Удалённые посты — Грузинская кухня | Рецепты 🇬🇪

Сацебели 🍅🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 Помидоры - 35 кг 🔸 Чеснок - 2 кг 🔸 Соль - 300 гр 🔸 Уцхо сунели и кориандр - по 300 гр 🔸 Красный перец хлопьями - 80 гр 🔸 Сухой рехан и сухой укроп - по 80гр ...

Бадриджани по Грузински 🇬🇪 📌 Ингредиенты: 🔸 баклажан - 2 шт 🔸 грецкий орех - 200 гр 🔸 кинза - пучок 🔸 чеснок - 2 зубчика 🔸 сванская соль - по вкусу 🔸 хмели-сунели 🔸 вода - 100 мл 🔸 грана...

🥙Шакароп - вкусный салат к плову 📌 Ингредиенты: 🔸Помидоры - 500 гр. 🔸Лук - 250 гр. 🔸Соль 🔸Чёрный перец. Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Малосольные черри 🍅 📌 Ингредиенты:⠀ 🔸Помидоры черри - 1 кг 🔸Укроп - 100 гр 🔸Перец горошком - 1 ст.л 🔸Газированная вода - 2 л 🔸Соль - 3 ст.л Дать постоять при комнатной температуре 4-5 дн...

Соус дзадзики 📌 Ингредиенты:⠀ 🔸Огурец - 1 шт 🔸Греческий йогурт 🔸Чеснок - 2-3 зубчика 🔸Мята - 3-5 листиков 🔸Укроп 🔸Оливковое масло - 1-2 ст.л 🔸Лимонный сок Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайте...

Идеальный Харчо 📌 Ингредиенты: 🔸 Говядина мякоть 1 кг 🔸 Вода 3 литра 🔸 Лук репчатый 3 шт 🔸 Томаты сс 300 гр 🔸 Чеснок 6 гр 🔸 Кинза и петрушка 20 гр 🔸 Ткемали красный 30 гр 🔸 Наршараб 30 ...

Соус из овощей и люля 🤤 📌 Ингредиенты: 🔸 Топленое масло 🔸 Картофель 🔸 Лук 🔸 Морковь 🔸 Болгарский Перец 🔸 Томатная паста 🔸 Вода 🔸 Чеснок 🔸 Стручковый перец 🔸 Люля: говяжий фарш, с...

Курица гриль👍 📌 Ингредиенты: 🔸 Курица 2 кг 🔸 томатный сок 1 ст 🔸 вода 1 ст 🔸 яблочный уксус 1 ст.л 🔸 соль 2 ст.л без горки 🔸 сахар 1 ч.л 🔸 сладкая паприка 1 ч.л 🔸 черный молотый перец 1/2 ...

Говяжьи хвосты в томатном соусе 📌 Ингредиенты: 🔸 Говяжьи хвосты 🔸 Растительное масло 🔸 Лук 🔸 Томаты протертые 🔸 Чеснок 🔸 Сахар ст.л. 🔸 Зира 🔸 Смесь перцев 🔸 Кориандр 🔸 Перец чили дробленый...

Согревающий напиток из фиников 👩🏻‍🍳 📌 Приготовление: 1. Финики очистите от косточки. 2. Взбейте финики с небольшим количеством кипятка в блендере. Должна быть густая масса. 3. Массу вылейте в со...

🫘Фа-соль с говяжим языком 📌 Ингредиенты: 🔸 говяжий язык отварной – 400 г 🔸 салат – 1 пучок 🔸 стручковая фасоль – 200 г 🔸 огурец без семян – 200 г 🔸 гранат – 0,5 шт 🔸 майонез – 3 ст.л 🔸 чесн...

Салат с баклажанами в ореховой заправке 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны - 3 шт. 🔸 Болгарский перец - 2 шт. 🔸 Лук красный - 1 шт. (небольшая головка). 🔸 Лук репчатый - 1 шт. (небольшая головка). ...

🍄‍🟫 Грибные хинкали 📌 Для теста: 🔸 1,5 кг муки 🔸 750 мл кипяченой воды 🔸 1 ч. л. соли 📌 Для начинки: 🔸 1 кг грибов 🔸 3 луковицы 🔸 4–5 зубчиков чеснока 🔸 Кориандр 🔸 Эстрагон 🔸 1 ч. л. мо...

Свекольный салат в грузинском стиле👌🏻 📌 Ингредиенты: 🔸 Свёкла-3-5 шт 🔸 Красный лук-2 шт. 🔸 Кинза-пучок. 🔸 Грецкие орехи-100 гр. 🔸 Чёрный перец-1 ч.л. 🔸 Паприка-1 ч.л. 🔸 Чили-1 ч.л. 🔸 Хмели...

Гуляш, который тает во рту🤤 📌 Ингредиенты: 🔸 1300 г говядины 🔸 3 лука 🔸 2 зубчика чеснока 🔸 2 лавровых листа 🔸 соль и чёрный перец по вкусу 📌 Соус: 🔸 50 г сливочного масла 🔸 2 ст л томатно...

Финиковый кекс😍 📌 Ингредиенты: 🔸 15 больших фиников 🔸 150гр муки 🔸 250 мл горячего молока 🔸 1 ч.л. разрыхлителя 🔸 1 ч.л. соды 🔸 пачка ванилина 🔸 2 яйца 🔸 шоколад ~60-70гр 🔸 грецкий о...

Котлеты с сулугуни и шампиньонами ❤️ 📌 Ингредиенты: 🔸 Фарш 500 г. 🔸 Сулугуни 70г. 🔸 Шампиньоны 100г. 🔸 Соль и специи по вкусу 💡 Готовим 20 минут при 180 градусов. Грузинская кухня 🇬🇪 Подпи...

Кофе с халвой ☕️ 📌 Ингредиенты: 🔸 кофе молотый 2 ч.л. 🔸 халва 3 ч.л. 🔸 молоко 1чашка Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️

Сочная закуска на углях 🔥 📌 Ингредиенты: 🔸Фарш - 400 гр 🔸Чиабатта 🔸Перец болгарский 🔸Зелень 🔸Сыр сулугуни 🔸Специи по вкусу 📌 Приготовление: В фарш добавить нарезанный болгарский перец...

Самый простой домашний кебаб в духовке ✅ 📌 Ингредиенты: 🔸 500 г фарша 🔸 1 луковица 🔸 1 красный перец 🔸 2 помидора 🔸 ½ пучка петрушки 🔸 1 ч. л. соли 🔸 1 ч. л. чёрного перца 🔸 1 ч. л. зиры 📌...