Вкусная тарелка в мессенджере MAX — 24 943 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Вкусная тарелка»

1. 922 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   🥟 Курники Сочные домашние пирожки с курицей и картофелем в тонком рассыпчатом тесте. Ингредиенты: Для теста: • Сметана - 200 г • Маргарин - 250 г • Мука - по необходимости • Сода - 1/2 ч. л. • Соль - 1/2 ч. л. Для начинки: • Куриное филе - 800 г • Картофель - 2 шт. • Красный репчатый лук - 1 шт. • Сливочное масло - 50 г • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу ⏰ 15 минут (отдых теста) + 20-25 минут 🌡 220°C Приготовление: 1. Замесить тесто из сметаны, маргарина, соды, соли и муки, оставить на 15 минут. Смешать курицу, картофель, лук, соль и перец. 2. Разделить тесто, раскатать…

   
2. 1.5K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥒 Пикантная сливочная намазка из тушёных кабачков Нежная овощная намазка с плавленым сыром и лёгкой чесночной ноткой. Ингредиенты: • Кабачки - 2 шт. • Репчатый лук - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Плавленые сырки - 2 шт. • Чеснок - 2 зубчика • Укроп - 1 пучок • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу Приготовление: 1. Потушить кабачки, лук и морковь до мягкости, затем немного остудить. 2. Добавить плавленые сырки, чеснок, укроп, соль и перец. 3. Измельчить всё блендером до однородной кремовой консистенции. 🍞 Намазка отлично подходит для тостов, свежего хлеба или крекеров. ❤️Вкусная…

3. 1.6K просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥐 Рогалики со сгущёнкой Мягкие, воздушные рогалики с любимой сладкой начинкой. Ингредиенты: Для теста: • Молоко - 150 мл • Сахар - 80 г • Сухие дрожжи - 7 г • Яйцо - 1 шт. • Ванилин - 1 пакетик • Соль - 1/2 ч. л. • Сливочное масло - 70 г • Растительное масло - 1 ст. л. • Мёд - 1 ч. л. • Мука - 450 г Для смазывания: • Молоко - 1 ст. л. • Желток - 1 шт. Для начинки: • Варёная сгущёнка ⏰ 20-25 минут 🌡 180°C Приготовление: 1. Замесить тесто, дать ему подняться и разделить на небольшие части. 2. Раскатать, выложить варёную сгущёнку, свернуть рогалики и смазать желтком с молоком. 3.…

4. 1.8K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🍰 Летний десерт без выпечки Нежный творожно-сливочный десерт с ягодами, который готовится без духовки. Ингредиенты: • Сливочный сыр - 200 г • Мягкий творог - 300 г • Подсластитель - по вкусу • Сливки 15-20% - 150 мл • Желатин - 20 г • Вода - 100 мл • Любые ягоды или фрукты - 300 г • Печенье - 50 г Приготовление: 1. Замочить желатин в воде, затем растворить и смешать со сливками, сливочным сыром, творогом и подсластителем. 2. Добавить ягоды или фрукты, перелить массу в форму, сверху посыпать измельчённым печеньем. 3. Убрать десерт в холодильник до полного застывания. 🍓 Десерт…

5. 1.9K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🥩 Запечённые рёбрышки Сочные рёбрышки с аппетитной глазурью и насыщенным вкусом. Ингредиенты: • Свиные рёбрышки - 1,5 кг • Горчица в зёрнах - 1 ч. л. • Горчица - 2 ч. л. • Соль - по вкусу • Чёрный перец - по вкусу • Паприка - по вкусу • Сушёный чеснок - по вкусу Для соуса: • Мёд - 1 ст. л. • Кетчуп - 1,5 ст. л. • Соевый соус - 2 ст. л. Приготовление: 1. Натереть рёбрышки горчицей, солью, перцем, паприкой и сушёным чесноком. 2. Запечь до готовности, затем смешать мёд, кетчуп и соевый соус. 3. Смазать рёбрышки соусом и запечь ещё несколько минут до румяной глазури. 🔥 Рёбрышки…

6. 1.8K просмотров, 29 июл. 2026 г., видео

   🥞 Идеальные сырники Нежные, пышные сырники с золотистой корочкой — отличный вариант для вкусного и сытного завтрака. Ингредиенты: • Творог - 3 пачки • Яйца - 2 шт. • Манка - 3 ст. л. • Мука - 2 ст. л. • Сахар - 2 ст. л. ⏰ 30 минут Приготовление: 1. Соединить творог, яйца, сахар, манку и муку, тщательно перемешать до однородной массы. 2. Оставить тесто на 10-15 минут, чтобы манка немного набухла. 3. Сформировать сырники, слегка обвалять в муке и выложить на разогретую сковороду. 4. Обжарить на среднем огне с двух сторон до румяной золотистой корочки. 🍓 Подавайте сырники горячими со…

7. 2.0K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🍅 Томатный соус с базиликом на зиму Ароматный домашний соус, который идеально подходит к мясу, пасте и пицце. Ингредиенты: • Помидоры - 2 кг • Фиолетовый базилик - 150 г • Чеснок - 100 г • Соль - 1 ст. л. • Сахар или подсластитель - 3 ст. л. • Молотый чёрный перец - 1/2 ч. л. • Молотый перец чили - 1/2 ч. л. • Молотый кориандр - 1 ч. л. • Растительное масло - 100 мл Приготовление: 1. Измельчить помидоры, базилик и чеснок, перелить массу в кастрюлю и довести до кипения. 2. Добавить соль, сахар, специи и растительное масло, затем варить до желаемой густоты. 3. Разлить горячий соус по…

8. 2.1K просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   🦓 Булочки «Зебра» Мягкие, воздушные булочки с красивым двухцветным рисунком. Ингредиенты: • Сухие дрожжи - 8 г • Сахар - 30 г • Тёплое молоко - 165 мл • Тёплая вода - 165 мл • Растительное масло - 85 мл • Яичный белок - 1 шт. • Яичный желток - 1 шт. • Сливочное масло - 65 г • Мука - 600-650 г • Соль - 5 г • Какао - 15 г ⏰ 20 минут 🌡 190°C Приготовление: 1. Смешать молоко, воду, сахар и дрожжи, оставить на 5-10 минут. Добавить белок, растительное масло, соль, муку и сливочное масло, замесить тесто. Отделить часть теста, вмешать какао и оставить оба вида теста подойти 30-40 минут. 2.…