Готовим с любовью в мессенджере MAX — 13 988 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Готовим с любовью»

1. 220 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Котлеты из горбуши с кабачком😋 ✅Ингредиенты: горбуша в собственном соку (консервы) – 200 г кабачок (отжатый) – 200 г сыр – 80 г яйцо – 1 шт мука – 3 ст.л соль и перец – по вкусу Приятного аппетита! ❤

2. 233 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🍫🥖 Какао-хлеб на закваске Необычный ремесленный хлеб с лёгким шоколадным оттенком, плотной ароматной корочкой и мягким, слегка влажным мякишем. Какао здесь не делает хлеб десертным, а добавляет глубину вкуса и красивый тёмный цвет. Такой хлеб хорошо сочетается со сливочным маслом, мягкими сырами, ореховыми пастами, мёдом или джемом. 🛒 Ингредиенты 🧡 400 г пшеничной муки высшего сорта или хлебопекарной муки 🧡 15 г какао-порошка без сахара 🧡 80 г активной пшеничной закваски 🧡 280 мл холодной воды 🧡 8 г соли 🧡 15 мл оливкового масла 🧡 2–3 ст. л. злаковой смеси, кунжута, семечек или…

3. 259 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥘 Куриные бедрышки с грибным соусом. 📝 Ингредиенты: Куриные бедрышки 500 гр Шампиньоны 400 гр Сливки (10%) 150 мл Лук 🧅 200 гр Соль Перец Паприка 🔥 Приготовление: 1. Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте на небольшом количестве масла. 2. Добавьте сливки, соль, перец и итальянские травы. 3. Тушите до загустения, при необходимости добавьте ещё сливок. 4. Приготовьте куриные бедрышки любым способом (жарка/гриль/духовка). 5. Переложите бедрышки в соус и дайте им немного пропитаться. 6. Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

4. 286 просмотров, 30 июл. 2026 г.

   🥭🍈 Скирамису с манго и маракуйей Лёгкая тропическая версия тирамису, в которой маскарпоне заменён на нежный скир. Благодаря манго, маракуйе и лайму десерт получается освежающим, менее калорийным и идеально подходит для летнего сезона. 🛒 Ингредиенты Для крема: 🧡 550 г скира (или густого греческого йогурта) 🧡 200 мл сливок для взбивания (20–33%) 🧡 2 яйца (желтки и белки отдельно) 🧡 90 г сахара 🧡 1 стручок ванили или 1 ч. л. ванильного экстракта 🧡 цедра 1 лайма 🧡 1 ст. л. сока лайма 🧡 2 ст. л. ликёра «Куантро» (по желанию) 🧡 1 щепотка соли Для манговой прослойки: 🧡 1…

5. 454 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Домашний ЛЮЛЯ КЕБАБ с Дымком 😋🍖 Говяжий фарш Куриный фарш Лук, Петрушка Молотый кориандр Копченая паприка Черный перец Фарш отбить минут 15 и в холодильник минимум на 1 час.

6. 482 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Сочные аппетитные котлетки за 5 минут Вам понадобится: • крабовые палочки - 200 г • яйца варёные - 2 шт. • сыр - 90 г • яйцо сырое - 1 шт. • соль - по вкусу • панировочные сухари • масло гхи для жарки Приготовление: 1️⃣ Крабовые палочки, сыр и варёные яйца натираем на мелкой терке, добавляем сырое яйцо, соль и перемешиваем 2️⃣ Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на масле гхи с двух сторон до румяной корочки

7. 134 просмотров, 30 июл. 2026 г., изображение

   Вдовец помог бродяжке. А через неделю увидел её у могилы своей жены, погибшей 20 лет назад. Когда задал ей всего ОДИН вопрос, ПОБЕЛЕЛ... С первыми лучами солнца курьер привез траурный букет. Мужчина поехал на погост. Возле центрального входа по привычке околачивались маргиналы. Обычно он проходил мимо, но этот день был исключением. Марк вытащил заранее заготовленную мелочь и принялся раздавать нуждающимся. На периферии топталась совсем молоденькая девчонка с внушительным животом. Ее глаза кричали от страха. Худая до прозрачности, да еще и в положении. Как ее угораздило? Марк сам сделал шаг…

   
8. 522 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   🥪 Сосиски в тесте за 5 минут. ⠀ ✅ Ингредиенты: Сосиски Яйцо 🥚 1 шт Молоко 🥛 100 гр Мука 50 гр Соль щепотка Сода 0,5 ч.л Выпекаем 25 минут при 180 градусах. Приятного аппетита!

9. 589 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

   Куриный кармашек с сыром и зеленью Ингредиенты: • Филе куриной грудки - 3 шт. • Греческий йогурт - 6 ч.л. • Зелень - 3 веточки • Сыр - 50 г • Соль, перец - по вкусу • Оливковое масло • Кулинарные нитки (можно обычные) Готовим: Куриное филе просушите, разрежьте вдоль и отбейте, растягивая от центра к краям Нарежьте сыр на брусочки, измельчите зелень Каждый кусок куриного филе посолите, поперчите, смажьте йогуртом (1 ч.л.), посыпьте зеленью, выложите ломтики сыра, заверните в рулетик и завяжите с двух сторон нитками Обжарьте на небольшом количестве масла каждый…

10. 590 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

    Кабачковые корзиночки с курицей и сыром Ингредиенты: • кабачок + морковь - 400 г • яйцо - 1 шт. • рисовая мука - 2 ст.л. • зелёный лук - по желанию • куриные бёдра без кости - 300 г • соевый соус - 2 ст.л. • оливковое масло - 1 ч.л. • чеснок - 1 зубчик • копчёная паприка • чёрный молотый перец • сыр

11. 634 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

    🍓✨ Муссовая малина trompe-l'œil от Седрика Гроле Знаменитый французский кондитер Седрик Гроле вновь переосмыслил свой культовый десерт в форме малины. Новая версия «trompe-l'œil» («обман зрения») выглядит как настоящая ягода, но внутри скрывается изысканный многослойный муссовый десерт с насыщенным малиновым вкусом. Это настоящее произведение кондитерского искусства, в котором реалистичный внешний вид сочетается с безупречной текстурой и утончённой подачей.

12. 435 просмотров, 30 июл. 2026 г., видео

    Паста с индейкой в сливках                                                                                                                                                               Ингредиенты: индейка или курицы 200гр чеснок 1зуб Черри 100гр шпинат слив и раст по 10 гр сливки 200мл сыр 50гр макароны в сух 150гр соль, перец Индейку нарезвится крупными кубиками, обжарить на раст масле 10 мин. Далее на сл масле обжарить 1 мин чеснок, добавить Черри и шпинат и ещё 2 мин обжарить. Добавить сливки сыр и курицу и потушить 5 мин., в конце добавить отваренные макароны.