Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты в мессенджере MAX — 8 549 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Шашлык | Мужская Кухня | Рецепты»

1. 363 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Жаба в норке 📖 Ингредиенты: - Сосиски - 8 шт. - Розмарин - 4 веточки - Растительное масло - 30 мл. Для теста: - Яйцо - 3 шт. - Молоко - 300 мл. - Мука - 115 г. - Соль - щепотка 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. Все продукты для теста смешать и отставить. 2. Духовку нагреть до 250 гр. В тонкостенную форму для запекания налить растительное масло слоем в 1 см. Поставить в духовку и хорошо-хорошо нагреть. Под форму нужно поставить противень, т.к. масло при дальнем приготовлении может разбрызгиваться. 3. В форму положить сосиски и обжаривать до золотистого цвета. Достать, слить масло,…

   
2. 1.3K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Шашлык Наполеон 📖Ингредиенты: говядина 2кг курдючный жир 1кг соли и перец по вкусу Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

3. 1.7K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Вырезка в беконе 📖Ингредиенты: Вырезка свиная 2шт Бекон с/в 250гр Масло сл 50гр Аджика 1ст л Чеснок 1 головка Соль 1/2чл Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

4. 1.9K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Домашняя краковская колбаса 📖Ингредиенты: фарш(свинина/говядина) - 1кг соль нитритная-15гр перец черный-3гр перец душистый молотый-1гр сахар-5гр кориандр молотый-3гр чеснок сушёный-3гр вода-50мл черева (кишки) свиные Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

5. 2.2K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Голубцы по-казахски 📖Ингредиенты: Казы 1 шт Фарш 1 кг Перчики 1 кг Капуста Лук 3 шт Рис Соль Чёрный перец Для подливы: 1 лук 1 морковь 1 помидор 🧑🏻‍🍳Приготовление: В отдельной кастрюле отвариваете казы. Далее отдельно отвариваем до полуготовности рис. Оставляем остыть. Соединяем фарш, накрошенный мелко лук и рис. Перчики очистить. Капусту положить в кипящую воду, чтобы листья смягчились. Начиняем наши перчики и капустные листья. Готовим подливу, тушим на подсолнечном масле лук, морковь и помидорку. Когда все протушится наливаем бульон от казы. Аккуратно складываем перчики и сверху…

6. 2.4K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   Настоящая итальянская карбонара #паста #кухня #кулинария #рецепты 📖 Ингредиенты: Паста - 300г Яица - 2 целых яйца и 1 желток Пекорино - 150г (если нет пекорино, то можно использовать пармезан или козий сыр) Гуанчале - 150г (если нет гуанчале, то моэно использовать бекон) Черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

7. 2.6K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   Мясо с картофелем и овощами #мясо #кухня #кулинария 📖 Ингредиенты: 1кг свежего мяса Подсолнечное масло Лук 1шт 2 средние морковки 250г помидоров Молотый кориандр Паприка Зира Перец (по вкусу) 1 ст.л. соли 800мл воды 2 болгарских перца (разных цветов) 1 головка чеснока Очищенный картофель 2 перца чили (для аромата) Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

8. 3.1K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   Дюссельфдорский суп в казане #казан #кухня #кулинария 📖Ингредиенты на 4-6 порций: 300 г Дюссельфдорских колбасок Лук синий 2 шт Брюссельская капуста 150 гр Морковь 1 шт Перец чили 1 шт 2-3 картофелины Чеснок 4 зуб 1 плавленый сырок 1,5 л воды или бульона 2 ст. л. масла Соль Хлеб и зелень для подачи Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

9. 3.0K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   Томатно-перичный суп #суп #кухня #кулинария #шашлык 📖Ингредиенты: Свежие томаты 1 кг (выбирайте сладкие) Чеснок Лук Сладкие перцы 400г Специи (зира 3г, кориандр 1г, перец черный 2г, фенхель 1г, паприка копченая 6г) Кинза 20г Растительное масло Сливки 33% 100г Остальные ингридиенты (на выбор): Хлеб Чеддер Брынза Сливочное масло Чили масло Хамон Пармезан Анчоусы 🧑🏻‍🍳Приготовление: Томаты и перцы режем на пополам, перцы чистим от семян, у чеснока срезаем верхушку. Выкладываем все на противень и поливаем подсолнечным маслом. Посыпаем солью и смесью измельченных специй из…

10. 3.2K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    Бурито с говядиной 📖Ингредиенты на 6 шт : Говяжий фарш - 600 гр. Тортилья - 6 шт. Лук красный - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Халапеньо - по вкусу Сыр легкий - 250 гр. Соус: Зеленый творог - 130 гр. Соус из перцев чипотли - 200 гр. Соль Перец 🧑🏻‍🍳Приготовление: Овощи нарезаем мелко, и обжариваем на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты. И убираем в отдельную емкость. На хорошо разогретую сковороду кладем фарш, добавляем приправу тако и обжариваем до готовности. Для соус в блендере пробиваем зерненый творог и соус из перцев чипотли, соль и перец по вкусу. Затем в фарш добавляем…

11. 2.0K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    Гречка по-купечески #гречка #рецепты #кухня #кулинария 📖Ингредиенты: Гречка - 250 г Куриное филе - 700 г Перец болгарский - 200 г Морковь - 100 г Сметана 10% - 130 г Чеснок - 2 зубчика Вода - 500 м 🧑🏻‍🍳Приготовление: Куриное филе смешиваем со специями, обжариваем. Болгарский перец нарезаем кубиком, морковь измельчаем. Обжариваем овощи с курицей. Сметану смешиваем с чесноком и водой. Засыпаем гречку к курице и овощам и заливаем водой со сметаной. Тушим 15-20 минут до готовности. Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

12. 2.3K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    Китайские шашлычки #шашлык #мясо #рецепты #кухня 📖Ингредиенты: Маринад: 250 г говядины 2 ч.л., соевого соуса 1/2 ч.л. черного молотого перца 1 ч.л. посмолнечного масла 1 ч.л. кукурузного крахмала Жарка: 300 мл подсолнечного масла 3 зубчика чеснока 1 ч.л. красного перца 1 ч.л. паприки 2 ч.л. соевого соуса 1 ч.л. устричного соуса Соль по вкусу 2 ч.л. молотой зиры 1/2 среднего репчатого лука Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

13. 2.6K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    Быстрые драники 📖Ингредиенты: Картофель — 600 г Лук — 1 шт Яйца — 2 шт Соль — по вкусу Приправа универсальная — 1 ч.л. Сметана — 1 ст.л. Мука — 4 ст.л. с горкой Масло — для жарки 🧑🏻‍🍳Приготовление: Всё натираем и перемешиваем Жарим на сковороде на СЛАБОМ огне До золотой хрустящей корочки Подавать можно со сметаной, чесноком или просто так Если понравился рецепт - ставь 👍️ Приятного аппетита 🍖 Мужская кухня | Подписаться

14. 2.8K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

    Молодая картошечка с лисичками🔥 📖Ингредиенты: молодой картофель - 1 кг. Лисички -1 кг. сливочное масло- 300 гр. соль, паприка, куркума - по вкусу зелень Соус: укроп - небольшой пучок зеленый лук - 5 перьев. чеснок - 3 зубчика. домашний майонез сметана - 100 гр. домашний майонез- 100гр. 🧑🏻‍🍳Приготовление: Молодой картофель хорошо моем под проточной водой. Свежие лисички очищаем и промываем в большом количестве воды. В хорошо разогретый казан добавляем сливочное масло. Когда масло полностью растопится, добавляем молодой картофель и обжариваем до готовности. К готовому картофелю…