1001 рецепт в мессенджере MAX — 729 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «1001 рецепт»

1. 269 просмотров, 12 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Огурцы маринованные по-корейски #Закуски Огурчики получаются сладко-кислыми, хрустящими, в меру острыми. Их очень удобно брать с собой на природу и даже к праздничному столу такая закуска будет очень кстати. Ингредиенты 🔸Огурец свежий 2 кг 🔸Масло растит. ½ стакана 🔸Сахар ½ стакана 🔸Уксус 9% ½ стакана 🔸Чеснок 6 зубчиков 🔸Соль 1.5 ст. л. 🔸Перец чёрный мол. 1 ст. л. 🔸Семена горчицы 1 ч. л. 🔸Кунжут 2 ч. л. 🔸Укроп пара веточек Как приготовить 1️⃣Огурцы промыть и обрезать хвостики. Нарезаем огурцы на 8 частей и складываем глубокую посуду. 2️⃣В отдельную миску наливаем…

   
2. 353 просмотров, 07 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Пирожки с яблоками из сырного теста #Пирожки Такого сочетания вы еще не пробовали! Рецепт мягких, слоистых пирожков с аппетитной хрустящей корочкой из потрясающего сырного теста и с вкусной яблочной начинкой Ингредщиенты Сырное тесто 🔸Сыр Российский 120 г 🔸Масло сливочное 150 г 🔸Соль ⅓ ч. л. 🔸Мука пшеничная 260 г 🔸Холодная вода 5 ст. л . Начинка 🔸Яблоко 2 шт. 🔸Сахар по вкусу 🔸Лимонный сок 1-2 ст. л. Дополнительно 🔸Молоко 2 ст. л. Как приготовить 1️⃣На стол просеиваем муку. Добавляем соли и кладем сливочное масло из холодильника. Масло с мукой рубим…

   
3. 200 просмотров, 4 реакций, 07 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Пирожки с яблоками из сырного теста #Пирожки Такого сочетания вы еще не пробовали! Рецепт мягких, слоистых пирожков с аппетитной хрустящей корочкой из потрясающего сырного теста и с вкусной яблочной начинкой Ингредщиенты Сырное тесто 🔸Сыр Российский 120 г 🔸Масло сливочное 150 г 🔸Соль ⅓ ч. л. 🔸Мука пшеничная 260 г 🔸Холодная вода 5 ст. л . Начинка 🔸Яблоко 2 шт. 🔸Сахар по вкусу 🔸Лимонный сок 1-2 ст. л. Дополнительно 🔸Молоко 2 ст. л. Как приготовить 1️⃣На стол просеиваем муку. Добавляем соли и кладем сливочное масло из холодильника. Масло с мукой рубим…

   
4. 365 просмотров, 06 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Закуска из тостового хлеба с красной рыбой на праздничный стол Надоели однообразные закуски? Эта эффектная закуска из с красной рыбкой станет хитом вашего стола! #Закуски #Праздничные_блюда #Бутерброды Ингредиенты 🔸Хлеб тостовый 6 ломтиков 🔸Огурец свежий 1 шт. 🔸Слабосоленая красная рыба (семга, форель или горбуша) 150 г 🔸Сыр сливочный 150 г 🔸Укроп несколько веточек 🔸Каперсы 2 шт. Как приготовить 1️⃣Ломтики тостового хлеба прокатываем скалкой. 2️⃣У хлеба подрезаем края и разрезаем каждый кусочек по диагонали на 2 части. 3️⃣При помощи кулинарной кисти смазываем длинную сторону…

   
5. 228 просмотров, 3 реакций, 06 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Закуска из тостового хлеба с красной рыбой на праздничный стол Надоели однообразные закуски? Эта эффектная закуска из с красной рыбкой станет хитом вашего стола! #Закуски #Праздничные_блюда #Бутерброды Ингредиенты 🔸Хлеб тостовый 6 ломтиков 🔸Огурец свежий 1 шт. 🔸Слабосоленая красная рыба (семга, форель или горбуша) 150 г 🔸Сыр сливочный 150 г 🔸Укроп несколько веточек 🔸Каперсы 2 шт. Как приготовить 1️⃣Ломтики тостового хлеба прокатываем скалкой. 2️⃣У хлеба подрезаем края и разрезаем каждый кусочек по диагонали на 2 части. 3️⃣При помощи кулинарной кисти смазываем длинную сторону…

   
6. 441 просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Нежный заливной пирог на кефире с яйцами и зеленым луком Рецепт бюджетный, потребуются самые простые и доступные продукты и совсем немного времени. Ингредиенты Форма 20*20 см Заливное тесто для пирога 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Сахар 1 ч. л. 🔸Соль ½ ч. л. 🔸Кефир 300 мл 🔸Мука пшеничная 200 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. Начинка 🔸Яйцо 6 шт. 🔸Лук зелёный 80 г 🔸Соль по вкусу 🔸Перец чёрный молотый по вкусу 🔸Масло сливочное 20 г Как приготовить 1️⃣В глубокую миску добавляем яйца, сахар, соль и взбиваем до состояния пены и побеления массы. 2️⃣Вливаем кефир еще раз взбиваем массу до…

   
7. 318 просмотров, 8 реакций, 05 июн. 2026 г., изображение

   ❤️ Нежный заливной пирог на кефире с яйцами и зеленым луком Рецепт бюджетный, потребуются самые простые и доступные продукты и совсем немного времени. Ингредиенты Форма 20*20 см Заливное тесто для пирога 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Сахар 1 ч. л. 🔸Соль ½ ч. л. 🔸Кефир 300 мл 🔸Мука пшеничная 200 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. Начинка 🔸Яйцо 6 шт. 🔸Лук зелёный 80 г 🔸Соль по вкусу 🔸Перец чёрный молотый по вкусу 🔸Масло сливочное 20 г Как приготовить 1️⃣В глубокую миску добавляем яйца, сахар, соль и взбиваем до состояния пены и побеления массы. 2️⃣Вливаем кефир еще раз взбиваем массу до…

   
8. 505 просмотров, 04 июн. 2026 г., изображение

   ❤️Картофельные оладьи по рецепту наших бабушек Нежная хрустящая корочка и воздушная серединка. Простое, сытное угощение к семейному столу. #Блины_и_оладьи Ингредиенты 🔸Картофель (очищенный) 1 кг 🔸Соль 1 ч. л. без горки 🔸Мука пшеничная 300 г 🔸Дрожжи прессованные 40 г 🔸Молоко 300 мл 🔸Сметана - для подачи Как приготовить 1️⃣Прессованные дрожжи разводим в теплом молоке, перемешиваем и оставляем на столе, чтобы дрожжи начали работать. 2️⃣Картофель натираем на мелкой терке. Натертый картофель промываем в чистой воде, отжимаем и перекладываем в миску. 3️⃣Картошку солим и добавляем…

   
9. 394 просмотров, 7 реакций, 04 июн. 2026 г., изображение

   ❤️Картофельные оладьи по рецепту наших бабушек Нежная хрустящая корочка и воздушная серединка. Простое, сытное угощение к семейному столу. #Блины_и_оладьи Ингредиенты 🔸Картофель (очищенный) 1 кг 🔸Соль 1 ч. л. без горки 🔸Мука пшеничная 300 г 🔸Дрожжи прессованные 40 г 🔸Молоко 300 мл 🔸Сметана - для подачи Как приготовить 1️⃣Прессованные дрожжи разводим в теплом молоке, перемешиваем и оставляем на столе, чтобы дрожжи начали работать. 2️⃣Картофель натираем на мелкой терке. Натертый картофель промываем в чистой воде, отжимаем и перекладываем в миску. 3️⃣Картошку солим и добавляем…

   
10. 535 просмотров, 03 июн. 2026 г., изображение

    ❤️ Салат с горбушей горячего копчения #Салаты #Салат_с_рыбой Ингредиенты 🔸Горбуша горячего копчения 200 г 🔸Картофель отварной 200 г 🔸Свекла (отварная или запеченная) 200 г 🔸Огурец маринованный 100 г 🔸Лук красный ½ шт. Заправка 🔸Масло оливковое 50 г 🔸Уксус белый винный 1 ст. л. 🔸Горчица столовая 1 ч. л. 🔸Соль по вкусу 🔸Перец чёрный молотый по вкусу Для подачи 🔸Петрушка 2-3 веточки Как приготовить 1️⃣Для заправки в миске смешиваем горчицу и белый винный уксус. Затем тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливаем оливковое масло. Солим и перчим по вкусу. Взбиваем заправку…

    
11. 433 просмотров, 6 реакций, 03 июн. 2026 г., изображение

    ❤️ Салат с горбушей горячего копчения #Салаты #Салат_с_рыбой Ингредиенты 🔸Горбуша горячего копчения 200 г 🔸Картофель отварной 200 г 🔸Свекла (отварная или запеченная) 200 г 🔸Огурец маринованный 100 г 🔸Лук красный ½ шт. Заправка 🔸Масло оливковое 50 г 🔸Уксус белый винный 1 ст. л. 🔸Горчица столовая 1 ч. л. 🔸Соль по вкусу 🔸Перец чёрный молотый по вкусу Для подачи 🔸Петрушка 2-3 веточки Как приготовить 1️⃣Для заправки в миске смешиваем горчицу и белый винный уксус. Затем тонкой струйкой при непрерывном помешивании вливаем оливковое масло. Солим и перчим по вкусу. Взбиваем заправку…

    
12. 577 просмотров, 02 июн. 2026 г., изображение

    ❤️Вкусное домашнее печенье на сметане #Печенье по этому рецепту идеально подходит для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. Готовится без заморочек, быстро и из простых продуктов, получается рассыпчатое и очень вкусное. Печенье получается как-будто слоистое, хотя тесто не слоеное. Ингредиенты 🔸Сметана 15% 120 г 🔸Яйцо куриное 1 шт. 🔸Сахар 60 г 🔸Ванилин 1 щепотка 🔸Соль 1 щепотка 🔸Масло сливочное 100 г 🔸Мука пшеничная 320 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. Дополнительно 🔸Яйцо куриное 1 шт. 🔸Сахар 2-3 ст. л. Как приготовить 1️⃣В просеянную муку добавляем ванилин, щепотку соли,…

    Открыть пост в MAX
13. 481 просмотров, 10 реакций, 02 июн. 2026 г., изображение

    ❤️Вкусное домашнее печенье на сметане #Печенье по этому рецепту идеально подходит для тех, кто ценит простоту и скорость приготовления. Готовится без заморочек, быстро и из простых продуктов, получается рассыпчатое и очень вкусное. Печенье получается как-будто слоистое, хотя тесто не слоеное. Ингредиенты 🔸Сметана 15% 120 г 🔸Яйцо куриное 1 шт. 🔸Сахар 60 г 🔸Ванилин 1 щепотка 🔸Соль 1 щепотка 🔸Масло сливочное 100 г 🔸Мука пшеничная 320 г 🔸Разрыхлитель 1 ч. л. Дополнительно 🔸Яйцо куриное 1 шт. 🔸Сахар 2-3 ст. л. Как приготовить 1️⃣В просеянную муку добавляем ванилин, щепотку соли,…

    
14. 621 просмотров, 01 июн. 2026 г., изображение

    ❤️ "Орешки" из СССР со сгущёнкой #Выпечка #Печенье #Десерт Ингредиенты Орешки 🔸Маргарин сливочный 250 г 🔸Сахар 150 г 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Соль 1 щепотка 🔸Сода ½ ч. л. 🔸Уксус столовый 9% 1 ч. л. 🔸Мука пшеничная 485 г (3 стакана) Начинка 🔸Вареная сгущенка 1 банка 🔸Масло сливочное 100 г Как приготовить 1️⃣Смешать в миске 2 стакана муки, сахар и соль. Добавить 2 яйца, соду, гашеную уксусом и влить растопленный сливочный маргарин. Перемешать и добавить муки еще столько, чтобы получилось гладкое эластичное тесто. 2️⃣Форму очень хорошо разогреть и смазать растительным маслом без запаха.…

    Открыть пост в MAX
15. 530 просмотров, 9 реакций, 01 июн. 2026 г., изображение

    ❤️ "Орешки" из СССР со сгущёнкой #Выпечка #Печенье #Десерт Ингредиенты Орешки 🔸Маргарин сливочный 250 г 🔸Сахар 150 г 🔸Яйцо 2 шт. 🔸Соль 1 щепотка 🔸Сода ½ ч. л. 🔸Уксус столовый 9% 1 ч. л. 🔸Мука пшеничная 485 г (3 стакана) Начинка 🔸Вареная сгущенка 1 банка 🔸Масло сливочное 100 г Как приготовить 1️⃣Смешать в миске 2 стакана муки, сахар и соль. Добавить 2 яйца, соду, гашеную уксусом и влить растопленный сливочный маргарин. Перемешать и добавить муки еще столько, чтобы получилось гладкое эластичное тесто. 2️⃣Форму очень хорошо разогреть и смазать растительным маслом без запаха.…