НЕФТЯНИК НА КУХНЕ в мессенджере MAX — 1 530 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «НЕФТЯНИК НА КУХНЕ»

1. 769 просмотров, 23 июл. 2026 г., видео

   ЛИМОНАД В АРБУЗЕ Ингредиенты: - Арбуз - 1 шт - Ягоды, лёд - Газированная вода - 1 л У арбуза срезаем верхушку и мякоть размельчаем блендером. Сок процеживаем через сито от косточек и выливаем обратно в арбуз. Добавляем любые ягоды и лёд. Затем вливаем газированную воду и перемешиваем. По желанию добавляем дольки лимона. Приятного аппетита! #напитки

2. 772 просмотров, 20 июл. 2026 г., видео

   ПЕРЦЫ НА МАНГАЛЕ Ингредиенты: - Перец болгарский - 6-8 шт - Фарш индейки - 1 кг - Сыр творожный - 350 гр - Чеснок - 3-4 зубчика - Кинза, укроп - Соль, перец, базилик, паприка Соус Чимичури: - Кинза, петрушка - Чеснок - Острый перец - Оливковое масло - Сок лимона - Соль Болгарские перцы разрезаем пополам и удаляем сердцевину. В фарш добавляем нарубленный чеснок, много зелени, соль, перец и специи. В половинки перцев выкладываем по 2 ч.л творожного сыра. Сверху плотно выкладываем фарш. Перцы кладём на решетку и готовим на мангале фаршем вниз 7-10 мин, затем переворачиваем и жарим ещё 5-7 мин.…

3. 842 просмотров, 20 июл. 2026 г., видео

   Приехал навестить родителей в Башкирию, а они уже встретили меня с полным столом ингредиентов и сразу попросили приготовить что-нибудь вкусненькое. 😊 Долго думать не пришлось — решил сделать фаршированные перцы на мангале. Получились невероятно сочные, с нежной сырной начинкой и ароматом дымка. А свежий соус чимичури сделал это блюдо просто идеальным! Полный рецепт и весь процесс приготовления скину ниже на канале. Обязательно досмотрите видео до конца, напишите любой добрый комментарий в поддержку канала и не забудьте поставить свой королевский лайк — для меня это лучшая мотивация…

4. 1.0K просмотров, 15 июл. 2026 г., видео

   НОХАТ ШУРАК Ингредиенты: - Баранина - 3 кг - Нут - 1 кг - Вода ~ 5л - Соль, перец - Лук для подачи Нут промываем и замачиваем в холодной воде минимум на 3 часа. В холодный казан вливаем воду, выкладываем нут и баранину. Доводим до кипения, снимаем пену. Добавляем соль, перец и томим 3-4 часа на маленьком огне. Лук нарезаем тонкими кольцами (можно его немного замариновать). На большое блюдо выкладываем нут, баранину и немного поливаем бульоном. Сверху выкладываем лук. Подаем с бульоном. Приятного аппетита! #мясо #горячее #мангал #обед #ужин

5. 1.2K просмотров, 11 июл. 2026 г., изображение

   С басистом Лео мы тоже лет 15 назад познакомились. Ещё в Сургуте, на его мастер классе. Кстати это один из самых мощных бас гитаристов страны😎🤘

   
6. 1.1K просмотров, 11 июл. 2026 г., видео

   Немного видно с концерта группы ЛИНДА😎🤘

7. 1.1K просмотров, 11 июл. 2026 г., видео

   А это Джон, мой старый друг! Лет 20 дружим) в юности вместе много лет репетировали в одном гараже и он один их не многих, кто вырвался из Сургута на большую сцену, сейчас играет на гитаре в группе ЛИНДА😎🤘 Дальше скину видосы с концерта🔥

8. 1.1K просмотров, 11 июл. 2026 г., видео

   Сняли квартиру на эти дни, прямо в центре Невского😉👌

9. 1.1K просмотров, 10 июл. 2026 г., видео

   Мало кто знает, что город герой Ленинград- это моя малая родина❤️‍🔥 В далёком 1985 году именно здесь, на улице Седова, я появился на этот свет😉✊

10. 1.1K просмотров, 10 июл. 2026 г., видео

    ЛЕТИМ В ПИТЕР✈️😍

11. 1.1K просмотров, 09 июл. 2026 г., видео

    ЧЕБУРЕКИ Ингредиенты: - Мука - 500 гр - Горячая вода - 250 мл - Соль - 1 ч.л - Растительное масло - 2 ст.л - Говядина - 300 гр - Свинина грудинка - 150 гр - Лук репчатый - 2 шт - Вода - 100 мл - Соль, перец В горячую воду вливаем растительное масло и засыпаем соль, перемешиваем. Вливаем смесь в муку и начинаем замешивать тесто. Сначала ложкой, затем руками ~ 5 мин. Тесто должно получится плотное и гладкое. Оставляем в холодильнике на 30 мин. Мясо нарезаем кубиком и прокручиваем через мясорубку вместе с луком. Лук можно просто мелко нарезать. К фаршу добавляем соль, перец и холодную воду.…

12. 1.1K просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

    ЗАКРЫТЫЙ БУРГЕР Ингредиенты на 3 шт: - Говядина вырезка ~ 600 гр - Говяжий жир - 50 гр - Помидор - 1 шт - Сыр пластинки - 9 шт - Соленый огурец - 1-2 шт - Красный лук - Майонез, кетчуп, мягкая горчица - Слоёное тесто бездрожжевое - 500 гр - Желток - 1 шт - Кунжут Говядину и жир мелко нарезаем в фарш (можно прокрутить мясорубке). Добавляем соль, перец, хорошо перемешиваем и делим на 6 частей. На разогретую сковороду выкладываем шарик фарша и придавливаем его до 1 см. Жарим с двух сторон по 2 мин. Помидор нарезаем кружками. Красный лук и соленый огурец нарезаем мелким кубиком. Для соуса…

13. 1.1K просмотров, 05 июл. 2026 г., видео

    Кариночка недавно купила бургер в пекарне. Казалось бы, должно быть вкусно, но результат оказался вполне ожидаемым — суховато и совсем не впечатлило. 😅 Тогда она попросила меня приготовить бургер для неё дома. Но я решил сделать не обычный бургер, а закрытый бургер из слоёного теста. Внутри — две сочные говяжьи котлеты, сыр, помидоры и фирменный соус с маринованным огурчиком и красным луком. Главный плюс такого бургера — весь сок остаётся внутри. Пока тесто запекается до золотистой корочки, мясо, сыр и соус объединяются в одну невероятно сочную начинку. Получается намного вкуснее любого…

14. 1.2K просмотров, 03 июл. 2026 г., видео

    ЧАШУШУЛИ Ингредиенты: - Говядина - 1 кг - Помидоры - 5 шт - Лук - 3 шт - Болгарский перец - 1 шт - Кинза - 100 гр - Чеснок - 3-4 зубчика - Томатная паста - 1 ст.л - Хмели сунели - 1 ч.л - Кориандр - 1 ч.л. - Чёрный перец - 1 ч.л - Аджика - 1-2 ч.л - Острый красный перец - 1 шт - Барбарис или гранат - по-желанию - Вино - 100 мл Мясо нарезаем на небольшие кусочки и маринуем в аджике минимум 30 мин. Далее обжариваем мясо до легкой корочки, вливаем вино и тушим 1 час. Затем добавляем нарезанный лук, болгарский перец и тушим еще 30 мин. Помидоры надрезаем и заливаем кипятком на 1 мин. Очищаем…

15. 1.1K просмотров, 01 июл. 2026 г., видео

    СПРИНГ РОЛЛЫ Ингредиенты на 8 шт: - Креветки сырые - 300 гр - Рисовая бумага - 8 шт - Зеленый лук, чеснок, имбирь - Соль, кунжут - Огурцы - 2 шт - Морковь - 1-2 шт - Пекинская капуста - 1/2 кочана - Зелёный лук, кунжут - Соевый соус - 3 ст.л - Рисовый уксус - 1,5 ст.л - Соус кимчи - 1-2 ст.л - Кунжутное масло - 1 ст.л Размороженные, очищенные креветки хорошо просушиваем и мелко нарезаем. Добавляем к ним зелёный лук, натертый зубчик чеснока и кусочек имбиря. Солим по вкусу и перемешиваем. Рисовую бумагу смачиваем в воде ~ 5 сек и выкладываем на доску смоченную водой. Выкладываем 1 ст.л…