Тарелочница (все о методе тарелки) в мессенджере MAX — 1 854 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Тарелочница (все о методе тарелки)»

1. 470 просмотров, 59 реакций, 14 июн. 2026 г., изображение

   Рецепт паштета из куриной печени с грибами на 180 ккал Грибы добавляют паштету очень интересную вкусовую ноту, великолепно сочетаются с печенью, берите на заметку и для горячих блюд. Ингредиенты (на 6 банок по 200 мл): Для маринада Вода 500 г Соль 40 г Сахар 5 г Тимьян 2-3 веточки Чеснок 1 зубчик Для паштета Куриная печень 500 г Шампиньоны 500 г Сливочное масло 200 г Лук репчатый 150 г Яйцо (С1) 3 шт. Винный уксус белый 10 г Белый перец по вкусу Масло для жарки Сублимированная вишня для декора Как готовить: 1⃣ В сотейнике соединить воду, соль, сахар,…

   
2. 2.3K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   Рецепт паштета из куриной печени с грибами на 180 ккал Грибы добавляют паштету очень интересную вкусовую ноту, великолепно сочетаются с печенью, берите на заметку и для горячих блюд. Ингредиенты (на 6 банок по 200 мл): Для маринада Вода 500 г Соль 40 г Сахар 5 г Тимьян 2-3 веточки Чеснок 1 зубчик Для паштета Куриная печень 500 г Шампиньоны 500 г Сливочное масло 200 г Лук репчатый 150 г Яйцо (С1) 3 шт. Винный уксус белый 10 г Белый перец по вкусу Масло для жарки Сублимированная вишня для декора Как готовить: 1⃣ В сотейнике соединить воду, соль, сахар,…

   
3. 2.3K просмотров, 11 июн. 2026 г., изображение

   Восемь тарелок 30+ граммов белка на порцию Ловите восемь тарелок, которые помогут закрыть почти половину суточной нормы белка вкусно и красиво 💕 ❤️Ставьте лайк, если нужно больше идей, как добрать белок

   
4. 758 просмотров, 77 реакций, 11 июн. 2026 г., изображение

   Восемь тарелок 30+ граммов белка на порцию Ловите восемь тарелок, которые помогут закрыть почти половину суточной нормы белка вкусно и красиво 💕 ❤️Ставьте лайк, если нужно больше идей, как добрать белок

   
5. 2.4K просмотров, 05 июн. 2026 г., изображение

   Едим фрукты и ягоды по методу тарелки 🥗 При составлении меню важно помнить, что фрукты и ягоды не занимают целую часть тарелки (как овощи, белковые или цельнозерновые продукты). Они являются дополнением — в виде десертов, перекусов или части приёма пищи. ➡ Например, на завтрак: овсянка + яблоко или персик кусочками / топпинг / ягоды творог + дольки фруктов ➡ или на перекус/десерт: запеченная груша яблочная пастила творожная галета с фруктами Чтобы не покупать ягоды и фрукты зимой в 3-4 раза дороже, рекомендую сделать заготовки. Любую ягоду замораживаем…

   
6. 977 просмотров, 8 реакций, 05 июн. 2026 г., изображение

   Едим фрукты и ягоды по методу тарелки 🥗 При составлении меню важно помнить, что фрукты и ягоды не занимают целую часть тарелки (как овощи, белковые или цельнозерновые продукты). Они являются дополнением — в виде десертов, перекусов или части приёма пищи. ➡ Например, на завтрак: овсянка + яблоко или персик кусочками / топпинг / ягоды творог + дольки фруктов ➡ или на перекус/десерт: запеченная груша яблочная пастила творожная галета с фруктами Чтобы не покупать ягоды и фрукты зимой в 3-4 раза дороже, рекомендую сделать заготовки. Любую ягоду замораживаем…

   
7. 2.4K просмотров, 02 июн. 2026 г., изображение

   Запеченные куриные голени + рагу из фасоли с овощами Хороший вариант для сытного обеда/ужина. Голени можно заранее замариновать и заморозить, а перед подачей запечь в духовке. А рагу из фасоли готовить по 1-2 порции, я считаю, вообще кощунство 😁

   Открыть пост в MAX
8. 1.1K просмотров, 11 реакций, 02 июн. 2026 г., изображение

   Запеченные куриные голени + рагу из фасоли с овощами Хороший вариант для сытного обеда/ужина. Голени можно заранее замариновать и заморозить, а перед подачей запечь в духовке. А рагу из фасоли готовить по 1-2 порции, я считаю, вообще кощунство 😁

   
9. 2.5K просмотров, 27 мая 2026 г., изображение

   Ростбиф + перловка с тыквой и морковью + соленые огурцы Сытный обед по методу тарелки — дополняем ростбиф из заготовок гарниром и сезонными овощами, достаем огурчики, которые сделали летом, и наслаждаемся 🔥 У меня на канале есть большое видео про заготовки из помидоров и огурцов, оставляю вам ссылки: YouTube | Rutube | Дзен | ВК

   Открыть пост в MAX
10. 1.3K просмотров, 19 реакций, 27 мая 2026 г., изображение

    Ростбиф + перловка с тыквой и морковью + соленые огурцы Сытный обед по методу тарелки — дополняем ростбиф из заготовок гарниром и сезонными овощами, достаем огурчики, которые сделали летом, и наслаждаемся 🔥 У меня на канале есть большое видео про заготовки из помидоров и огурцов, оставляю вам ссылки: YouTube | Rutube | Дзен | ВК

    
11. 1.4K просмотров, 29 реакций, 25 мая 2026 г., изображение

    Готовим сытный зеленый салат с азиатскими нотками 🥗 Сохраняйте универсальный конструктор — с ним можно придумать бесконечное число сочетаний и готовить разнообразные салаты каждый день! Конструкторы мы подробно изучаем на «Гастрономии» — даю студентам конструкторы для супов, завтраков, салатов и др. Сейчас идет предзапись на 10 поток, регистрируйтесь, чтобы первыми узнать подробности. В зеленом салате мы придерживаемся правила трех компонентов: 1⃣ Основной продукт (брокколи, огурец, авокадо, спаржа, цукини, стручковая фасоль, бобы эдамаме). Брокколи, спаржу, фасоль, бобы…

    
12. 2.5K просмотров, 25 мая 2026 г., изображение

    Готовим сытный зеленый салат с азиатскими нотками 🥗 Сохраняйте универсальный конструктор — с ним можно придумать бесконечное число сочетаний и готовить разнообразные салаты каждый день! Конструкторы мы подробно изучаем на «Гастрономии» — даю студентам конструкторы для супов, завтраков, салатов и др. Сейчас идет предзапись на 10 поток, регистрируйтесь, чтобы первыми узнать подробности. В зеленом салате мы придерживаемся правила трех компонентов: 1⃣ Основной продукт (брокколи, огурец, авокадо, спаржа, цукини, стручковая фасоль, бобы эдамаме). Брокколи, спаржу, фасоль, бобы…

    Открыть пост в MAX
13. 2.4K просмотров, 25 мая 2026 г., изображение

    Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы провели расследование, чтобы найти в большой ассортименте самые выгодные источники белка — те продукты, где 1 гр белка стоит максимально дешево. Учитывали два параметра: количество белка в самом продукте и его примерную рыночную стоимость. Например, в куриной грудке примерно 26 граммов белка на 100 гр. Килограмм куриной грудки стоит примерно 400 рублей. Тогда 1 грамм белка из куриной грудки стоит примерно 1,5 рубля. Вот топ 3 в разных категориях Мясо и птица: победитель —куриная грудка.…

    Открыть пост в MAX
14. 1.3K просмотров, 25 реакций, 25 мая 2026 г., изображение

    Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы провели расследование, чтобы найти в большой ассортименте самые выгодные источники белка — те продукты, где 1 гр белка стоит максимально дешево. Учитывали два параметра: количество белка в самом продукте и его примерную рыночную стоимость. Например, в куриной грудке примерно 26 граммов белка на 100 гр. Килограмм куриной грудки стоит примерно 400 рублей. Тогда 1 грамм белка из куриной грудки стоит примерно 1,5 рубля. Вот топ 3 в разных категориях Мясо и птица: победитель —куриная грудка.…

    
15. 1.5K просмотров, 64 реакций, 19 мая 2026 г., изображение

    Как не разориться не белковых продуктах: сравнили стоимость 1 гр белка в разных источниках Мы провели расследование, чтобы найти в большой ассортименте самые выгодные источники белка — те продукты, где 1 гр белка стоит максимально дешево. Учитывали два параметра: количество белка в самом продукте и его примерную рыночную стоимость. Например, в куриной грудке примерно 26 граммов белка на 100 гр. Килограмм куриной грудки стоит примерно 400 рублей. Тогда 1 грамм белка из куриной грудки стоит примерно 1,5 рубля. Вот топ 3 в разных категориях Мясо и птица: победитель —куриная грудка. За ней…