Секрет Повара в мессенджере MAX — 15 261 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Секрет Повара»

1. 312 просмотров, 16 июн. 2026 г., видео

   Суперзакуска за 5 минут На праздничный стол и не только 👍🏻 Вам понадобится: • крабовые палочки — 200 г • сыр — 100 г • чеснок — 2 зубчика • майонез — 2 ст. л. • яйца — 4 шт. • листья салата • соль — щепотка Приготовление на видео 👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #закуска

2. 678 просмотров, 16 июн. 2026 г., видео

   «Рваная» индейка Самая выгодная ленивая заготовка Вам понадобится: • бедро индейки — 1 кг (можно на кости) • чеснок — 4-5 зубчиков • куриный бульон — 200-300 мл • соль — 1 ч.л. • чёрный перец — 0,5 ч.ложки • паприка (лучше копчёная) — 1 ч.л. • тимьян сушёный — 1 ч.л. ❗️Если нет, то можно заменить на розмарин или итальянские травы или просто лавровый лист Приготовление: 1️⃣ Бедро промойте, обсушите, срежьте лишний жир и жилы 2️⃣ Натрите мясо солью и специями со всех сторон, добавьте чеснок 3️⃣ Влейте в форму куриный бульон (или воду + 20 г сливочного масла) ❗️Жидкость не должна…

3. 1.0K просмотров, 16 июн. 2026 г., видео

   ПП кексики с шоколадным вкусом Порционный десерт или перекус, который удобно взять с собой Вам понадобится: • овсяные хлопья - 200 г • молоко - 150 мл(на видео овсяное) • спелый банан - 1 шт. • яйца - 2 шт. • какао - 2 ст.л. • сахарозаменитель - 4 мерные ложки • соль - щепотка • шоколад без сахара - 20 г Приготовление: 1️⃣ Разогреть духовку до 180 °С в режиме «верх / низ» 2️⃣ Все ингредиенты, кроме шоколада, соединить и взбить в чаше блендера до однородности 3️⃣ Разлить по формочкам, посыпать шоколадной крошкой 4️⃣ Поставить в разогретую духовку на 40-50 минут Приготовление…

4. 1.2K просмотров, 16 июн. 2026 г., видео

   Сосиски в пуховом тесте с настоящими собачками Вам понадобится: • 11 г быстродействующих дрожжей • 30 г сахара • 300 г тёплого молока • 30 г растопленного сливочного масла • 2 яйца • 1 ч.л. с горкой соли • +/- 550 г муки (зависит от муки)  • сосиски • кетчуп + горчица • желток для смазывания (или можно молоком) Приготовление: 1️⃣ Замешиваем тесто 2️⃣ Даем ему постоять в теплом месте 30 минут - 1 час ❗️Можно затянуть пищевой пленкой, накрыть полотенцем и поставить при 35 °С 3️⃣ Формируем сосиски в тесте 4️⃣ Выпекаем в духовке ~ 15-20 минут ❗️Проверьте тесто…

5. 1.4K просмотров, 16 июн. 2026 г., видео

   Лунный календарь повара на сегодня 🌙 16 июня - вторые лунные сутки. Растущая Луна находится в знаке зодиака Рак. Сегодня как никогда удачно любое общение, это день словесной активности и получения информации. Все новости и знания обязательно принесут свои плоды, а знакомства, совершенные во 2-ой лунный день, будут чрезвычайно полезны и приятны. Интуиция сейчас особенно обострена и легче всего определиться, кто достоин внимания, а кто нет. Успешный день для решения как бытовых, так и деловых проблем. Сегодня многое будет вам по плечу, будь то уборка или переход на новое место работы.…

6. 1.6K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Треска с овощами под горчичным соусом Вам понадобится: • филе трески • картофель • кабачок • помидоры черри • соль, перец, специи для картофеля Для соуса: • оливковое масло — 4 ст. л. • зернистая горчица — 0,5 ст. л. • дижонская горчица — 0,5 ст. л. • сахар — 0,5 ст. л. • соль — по вкусу Приготовление: 1️⃣ Нарежьте картофель и кабачок тонкими слайсами, выложите в лодочку из пергамента и приправьте специями 2️⃣ Сверху выложите филе трески, по бокам добавьте помидорки черри, посолите, приправьте и обильно полейте горчичным соусом 3️⃣ Запекайте в духовке при 180 °C в течение 18…

7. 1.7K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Белковый шоколадный мусс из трех ингредиентов Вкус и консистенция как у сливочного шоколадного пломбира Вам понадобится: • греческий йогурт - 300 г • семена чиа - 3 ст.л. • какао порошок - 2-3 ст.л. • подсластитель по вкусу 👆🏻 Все смешайте и поставьте в холодильник на 1,5 часа Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор annesoul Секрет Повара🧑‍🍳 | #десерт

8. 1.8K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   «Биг Мак» в лепёшке Вам понадобится: • лепёшки — 4 шт. • говяжий фарш ~ 320 г • соль, перец — по вкусу • сыр Чеддер плавленый — 8 ломтиков • салат айсберг — по вкусу • помидоры — по вкусу • чипсы — для хруста Для соуса: • майонез или сметана — 4 ст. л. • кетчуп — 2 ст. л. • сладкая горчица — 2 ч. л. • лук репчатый красный — 0,5 шт. • маринованные огурцы — 1–2 шт. • соль, перец, сушёный чеснок — по вкусу Приготовление: 1️⃣ На лепёшку равномерно выложите фарш, слегка придавите, обжарьте на среднем огне 3–4 минуты, переверните, положите сыр и жарьте ещё 3–4 минуты под крышкой на небольшом…

9. 1.9K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Стейки из молодой капусты и фарша Вам понадобится: • молодая капуста • фарш (любой) • яйцо • помидоры • специи: сушеный чеснок, базилик или орегано • сыр тертый • сметана для подачи 👆🏻 Фарш посолите, поперчите, добавьте яйцо и хорошенько перемешайте. Помидоры порежьте на кругляши и посыпьте чесноком и базиликом (или орегано) Для маринада: • растительное масло • соль • специи: копченая паприка, перец, чеснок сушеный 👆🏻 Запекайте в разогретой до 190 °С духовке около 30 минут, затем посыпьте тертым сыром и поставьте в духовку ещё на 5 минут Приготовление на…

10. 2.1K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

    Нежные куриные стрипсы в хрустящей панировке: рецепт и заготовка Вам понадобится: • куриное филе - 1,3 кг • яйца - 2 шт. ❗️Можно добавить в яйцо горчицу и чеснок • панировочные сухари / темпура / панко - 100 г • мука - 60 г • соль, перец - по вкусу • специи для курицы: паприка, куркума, сухой чеснок Приготовление: 1️⃣ Куриное филе нарезаем на стрипсы, солим, перчим, добавляем специи 2️⃣ Чтобы не пачкать лишнюю посуду, перекладываем курицу в пакет, добавляем муку и хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек был в муке 3️⃣ В одной миске взбиваем яйца, по желанию добавляем чеснок…

11. 2.2K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

    Фантастически вкусный яблочный штрудель из теста фило Вам понадобится: • тесто фило - 6 листов • яблоки - 3 шт. • крахмал кукурузный - 1 ст.л. • масло сливочное - 50 г • подсластитель - по вкусу • корица Приготовление: 1️⃣ Яблоки помыть, очистить и нарезать кубиками 2️⃣ На разогретой сковороде растопить 15 г сливочного масла, добавить яблоки и тушить до мягкости 3️⃣ Затем всыпать корицу, подсластитель и перемешать 4️⃣ Кукурузный крахмал размешать в половине стакана воды, добавить к яблокам и перемешать до однородности 5️⃣ Снять с огня и дать остыть 6️⃣ Оставшееся масло…

12. 2.4K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

    Веганское мороженое за 1 минуту Вам понадобится: • клубника замороженная - 5-7 крупных ягод • банан замороженный - 1 шт. • какао порошок - 1 ч.л. • молоко - 100-120 мл Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Секрет Повара🧑‍🍳 | #десерт

13. 2.0K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

    Лунный календарь повара на сегодня 🌙 15 июня - тридцатые лунные сутки до 05:56, затем начинаются первые лунные сутки, а с ними и новый лунный месяц. Луна находится в фазе «Новая Луна» (наступает в 05:56), в знаке зодиака Близнецы. Это день планирования будущего. Те задачи, которые мы наметим сегодня, будут иметь тенденции к реализации в течение всего лунного месяца. Обдумайте все свои планы, можете даже набросать черновик их воплощения. Но пока ничего не предпринимайте. Лунный месяц только-только начался, вам не хватит энергии на мгновенное осуществление задуманного. Сейчас надо…

14. 2.4K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    Удобные контейнеры для холодильника для увеличения места👍🏻 Секрет Повара🧑‍🍳 | #секретыповара

15. 2.5K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    Четверговый салат с тунцом от Коте Оганезова Вам понадобится: • филе тунца в собственном соку - 1 банка • картофель - 200 г • яйца - 3 шт. • авокадо - 1 шт. • огурцы - 2 шт. • томаты - 100 г • луковица - 0,5 шт. • растительное масло - 5–6 ст. л. • лимонный сок - 1–2 ст. л. • дижонская горчица - 1 ч. л. • консервированная кукуруза и маслины - по вкусу Приготовление на видео👆🏻 Оцените рецепт лайком 👍 Автор koteoganezov Секрет Повара🧑‍🍳 | #салат