Gif кухня в мессенджере MAX — 1 436 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Gif кухня»

1. 62 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   ФУНЧОЗА С КРЕВЕТКАМИ @ewgif Ингредиенты: Фунчоза Морковь - 1 шт Перец болгарский - 1-2шт Огурец - 2 шт Креветки Чеснок Лимон Соус: Соевый соус - 6 ст. л Рисовый уксус - 6 ч. л Масло растительное - 2 ст. л Кориандр - щепотка Чеснок - 1 зубчик

2. 102 просмотров, 28 июл. 2026 г., видео

   НАСЫПНОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ @ewgif Ингредиенты: Тесто: Мука - 280 гр. Сахар - 130 гр. Соль - 1/2 ч.л. Разрыхлитель - 6 гр. Масло сливочное (замороженное) - 180 гр. Ванилин или ванильный сахар. Яичный желток - 2 шт. Уксус яблочный - 1 ч.л. Начинка: Клубника (любая другая ягода) - 500 гр. Крахмал - 2-3 ст.л Сахар - 45 гр. Приготовление: К просеянной муке добавляем разрыхлитель, соль, ванилин, сахар, перемешиваем. На крупной тёрке трём замороженное сливочное масло, перемешиваем тесто в крошку, но не долго. Далее добавляем желток и уксус, перемешиваем. Полученное тесто примерно 2/3,…

3. 131 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   ЗАПЕЧЁННОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ @ewgif Ингредиенты: Грудка - 600 гр Панировочные сухари или овсяные хлопья - 100 гр. Мука 3 ст.л Яйца 2 шт Помидоры 3 шт Моцарелла 150 г Соль, перец, оливковое масло по вкусу

4. 154 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР @ewgif Ингредиенты: Сливки 33% - 500 мл Сгущенка - 350-380 гр Ванильный сахар - 1 пачка (по желанию) Приготовление: Очень холодные сливки взбиваем до устойчивых пиков. Добавляем сгущёнку, ванильный сахар и взбиваем ещё 3-4 мин. Массу перекладываем в форму и отправляемы морозильник на 4 часа. Приятного аппетита!

5. 159 просмотров, 27 июл. 2026 г., видео

   КОТЛЕТКИ В КАРТОФЕЛЬНОМ ПЮРЕ @ewgif Ингредиенты: Картофель - 700 гр Сливочное масло - 30 гр Желток - 1 шт Сыр - 50 гр Соль, прованские травы Котлеты: Фарш - 300 гр Лук - 1 шт Сыр - 100 гр Соль, паприка, приправа к курице

6. 167 просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   ПАХЛАВА @ewgif Тесто: Мука 500 гр. Сливочное масло 100 гр. Яйца 2шт Молоко 250 мл Сахар 2 ч.л Дрожжи 1 ч.л Соль 1 ч.л Начинка: Грецкие орехи 400 гр. Сахар 200 гр. Сироп: Сахар 200 гр. Вода 200 мл Мёд 100 гр.

7. 191 просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   ШАКШУКА @ewgif Ингредиенты: Яйца Помидоры Болгарский перец (я не добавляла) Лук Чеснок Зелень Соль Красный, чёрный перец (по вкусу, я не добавляла) Приготовление:⠀ Лук нарезать мелко и обжарить в масле.Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Добавить к луку.Измельчить чеснок, добавить к помидорам. Тушить минут 5.Сделать углубления лопаткой и влить яйца. Посолить.Накрыть крышкой и готовить на медленном огне.Посыпать зеленью. Кушать с хлебом. Приятного аппетита!

8. 221 просмотров, 26 июл. 2026 г., видео

   НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ @ewgif Ингредиенты: - 2 вареных яйца, нарезанных - 2 вареных яичных белка, нарезанных - 2 авокадо, без косточек и очищенных - 1 столовая ложка простого греческого йогурта - 1 столовая ложка лимонного сока - 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука - ¼ чайной ложки горчицы - Соль и свежемолотый черный перец по вкусу Приготовление: Измельчить яйца, авокадо, лук. Смешать все ингредиенты. Заправить Йогуртом, горчицей, лимонным соком. Добавит соль и перец. Использовать как намазку на бутерброд или как отдельное блюдо. Приятного аппетита!

9. 227 просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

   ПИРОЖКИ С МЯСОМ @ewgif Начинка: Фарш - 500 гр Лук - 1 шт Вода - 100 мл Соль, чёрный перец Тесто: Кефир - 1 л. Сода - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Мука - 1 кг Растительное масло для жарки

10. 227 просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    КРЫЛЫШКИ В СОЕВО-МЕДОВОМ СОУСЕ @ewgif Ингредиенты: Крылья - 1 кг Соевый соус - 4 ст л Мёд - 1 ч л Чеснок - 3 зубчика Соль, специи - по вкусу (чёрный перец, паприка) Приготовление: На крылышках отрезаем кончик (по желанию). Смешиваем все и ставим в холодильник мариноваться на час. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 40-50 мин при температуре 180 градусов Приятного аппетита!

11. 225 просмотров, 25 июл. 2026 г., видео

    ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ @ewgif Тесто: Молоко - 500 мл Сливочное масло - 50 гр. Дрожжи сухие - 2 ч.л Сахар - 1 ч.л Соль - 1/2 ч.л Желтки - 1 шт Белки - 2 шт Мука +/-700 гр. Ещё 1 желток для смазки пирожков.

12. 239 просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    ПИЦЦА ЗА 5 МИНУТ @ewgif Ингредиенты: Тонкие лепешки или лаваш - 2 шт Колбаса/мясо/сосиски Сыр Помидор Зелень Кетчуп, майонез/сметана Приготовление: На сухую сковороду выложить лепешку.Смазать соусом из кетчупа и майонеза. Посыпать сыром.Накрыть второй лепешкой.Выложить мясо/колбасу, помидоры. Посыпать сыром и зеленью.Накрыть крышкой и готовить ~минут 5-7 на медленном огне.

13. 230 просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    ЧИЗКЕЙК В СТАКАНЧИКЕ @ewgif Ингредиенты (На 4 порции): Печенье - 8 шт Масло сливочное - 100 гр Сливки 33% - 200 мл Сыр творожный - 200 гр Сахарная пудра - 2 ст.л Ягоды замороженные - 200 гр Сахар - по вкусу (у меня 3 ч.л) Приготовление: 1. Разморозить ягоды. Печенье поломать руками, измельчить в блендере до однородности. Можно просто сложить в плотный пакет и измельчить. 2. В чашу влить сливки, немного взбить блендером. 3. Всыпаем сахарную пудру и продолжаем взбивать. 4. Добавляем творожный сыр, взбиваем до однородной и пышной массы. 5. К размороженным ягодам добавить сахар (тут как…

14. 222 просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    РУЛЕТИКИ ИЗ БЛИНЧИКОВ @ewgif Ингредиенты Начинка: Творог 200 гр Сметана 3 ст.л Сгущенка 3 ст. л Банан 2 шт Соус: Сахар 2 ст.л. Какао 2 ст.л Сметана 2 ст.л Сливочное масло 30 гр

15. 216 просмотров, 24 июл. 2026 г., видео

    СМЕТАННИК @ewgif Ингредиенты: основа Мука - 300 гр Слив.масло - 200 гр Сахар - 3 ст.л Яйцо - 1 шт Разрыхлитель - 1 ч. л начинка: Яйца - 4 шт Сахар - 5ст.л Сметана 20% - 500 гр Ванилин Выпекаем в разогретой до 180г духовке 30-40 минут