Постная Кухня в мессенджере MAX — 13 189 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Постная Кухня»

1. 554 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🥗 Салат из морской капусты с фасолью. Ингредиенты: • Маринованная морская капуста – 150 г • Фасоль белая зерновая сухая – 0,5 стакана • Морковь по-корейски – 100 г • Репчатый лук красный или синий – 1 шт. • Оливковое масло – 2 ст.л. • Зелень укропа – 4 веточки Приготовление: 1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь. 2. Отварить фасоль до мягкости, не накрывая крышкой, слить воду и остудить. 3. Лук нарезать тонкими полукольцами. 4. Укроп измельчить. 5. Соединить морскую капусту, фасоль, морковь по-корейски и лук. 6. Заправить оливковым маслом и перемешать. 7. Перед подачей…

   
2. 585 просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   ⚡️⚡️⚡️ ПОМОГИТЕ СПАСТИ ХРАМ РОЖДЕСТВА ХРИСТОВА! ⚡️⚡️⚡️ ❗Пока ещё не поздно сохранить святыню для будущих поколений! 🙏Дорогие братья и сёстры! Обращаюсь к вам с большой надеждой и сердечной просьбой. Я, священник Кирилл Аверьянов, настоятель храма Рождества Христова в селе Якимовское Ростовского района Ярославской епархии, и сегодня прошу вашей помощи. Наш храм стоит на этой земле уже многие годы. Под его сводами совершались богослужения, крестили детей, здесь звучали молитвы многих поколений православных людей. Но сегодня святыня нуждается в спасении. Время, непогода и годы запустения…

3. 858 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🥦 Цветная капуста в сухарях в духовке. Ингредиенты: • Цветная капуста – 350 г • Сухари панировочные – 80 г • Паприка молотая, сладкая – 1 ч.л. • Куркума молотая – 1 ч.л. • Масло растительное – 0,5 ч.л. • Соль, черный перец – по вкусу • Укроп – для подачи Приготовление: 1. Капусту промыть, разделить на соцветия. 2. Отварить капусту в подсоленной воде 7-8 минут, слить воду, остудить. 3. Смешать сухари, паприку, куркуму, соль и перец. 4. Обвалять соцветия капусты в сухарной смеси. 5. Выложить капусту в смазанную маслом форму для запекания. 6. Запекать при 200°C 15-17 минут до…

   
4. 985 просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🥗 Кабачки и баклажаны по-корейски. Ингредиенты: • Кабачки – 1 шт. • Баклажаны – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Чеснок – 3 зубчика • Чили – 1/3 стручка • Зелень – по вкусу • Масло растительное – 80 мл • Уксус – 2 ст.л. • Душистый перец – 2 горошины • Кориандр – 0,3 ч.л. • Соль – 0,7 ч.л. • Сахар – 1 ч.л. Приготовление: 1. Баклажаны нарезать небольшими кусочками, при необходимости посолить и промыть. 2. Кабачки нарезать небольшими кусочками. 3. Морковь натереть на терке для корейской моркови. 4. Сложить все овощи в сковороду, добавить растительное масло, чеснок, соль, специи,…

   
5. 1.3K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🦀 Крабовый салат с кукурузой. Ингредиенты: • Крабовые палочки – 125 г • Кукуруза консервированная – 4 ст.л. • Огурец свежий – 1 шт. • Яблоко зелёное – 1 шт. • Укроп свежий – 0,5 пучка • Лимон – 0,5 шт. • Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Яблоко нарезать кубиком, залить соком половины лимона. 2. Крабовые палочки и огурец нарезать кубиком. 3. Слить жидкость с кукурузы. 4. Укроп мелко нарезать. 5. Соединить все ингредиенты в салатнике. 6. Посолить, поперчить и перемешать. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

   
6. 1.1K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🍲 Гречневый суп в мультиварке. Ингредиенты: - Бульон (овощной или мясной) — 3 л - Картофель — 400 г - Гречневая крупа — 200 г - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Масло подсолнечное — 25 г - Петрушка — 3 веточки - Соль — по вкусу - Перец чёрный молотый — по вкусу - Лавровый лист — 2 шт. Приготовление: 1. Очистите лук и нарежьте его кубиками. Налейте подсолнечное масло в чашу мультиварки. Включите программу "жарка" на 8 минут. Обжаривайте лук 5 минут. 2. Добавьте натертую морковь, перемешайте и жарьте 3 минуты. 3. Нарежьте картофель кубиками и тщательно…

   
7. 1.3K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   🥛 Овсяное молоко. Ингредиенты: • Хлопья овсяные грубого помола (Геркулес) – 100 г • Вода кипяченая – 500 мл • Мед, соль – по вкусу Приготовление: 1. Овсяные хлопья залить кипяченой водой, оставить на ночь. 2. Добавить мед и соль по вкусу. 3. Взбить блендером до однородности. 4. Процедить через сито или марлю. Ангела за трапезой! 😇 ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.

   
8. 1.6K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   САЛАТ СО ШПИНАТОМ И ГРИБАМИ. Ингредиенты Шпинат 200 г Грибы (шампиньоны) 150 г Кунжутное масло 2 ч.л. Бальзамический уксус 2 ч.л. Приготовление - Вымойте грибы и снимите кожицу со шляпок. - Нарежьте шампиньоны пластинами и смешайте со свежими листьями шпината. - Сбрызните салат кунжутным маслом и бальзамическим уксусом. Приятного аппетита!!! ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком!

   
9. 1.8K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   🍞 Бутерброды с печенью трески. Ингредиенты: - Хлеб - 180 г - Печень трески консервы - 160 г - Подсолнечное масло - 3 ст.л. - Помидор - 1 шт. - Соль - по вкусу - Укроп свежий для украшения - по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте печень трески, хлеб, подсолнечное масло, помидор и укроп, а также соль. Нарежьте хлеб треугольничками. 2. Обжарьте хлеб на подсолнечном масле с двух сторон до лёгкой румяности. 3. Слейте часть масла из печенки и разомните её в миске, чтобы начинка не получилась слишком жирной и жидкой. 4. Помидор помойте и нарежьте тонкими ломтиками. 5. Намажьте обжаренные…

   
10. 1.8K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

    ЗАПЕЧЁННЫЕ ЯБЛОКИ С СУХОФРУКТАМИ. Ингредиенты: Яблоки (сладкие) 4 штуки Лимонный сок 1 ч.л. Изюм 1 горсть Орехи 1 горсть Сухофрукты 80 г Мед 2 ст.л. Приготовление - Срежьте у яблок верхушку и удалите середину. Сбрызните внутри лимонным соком. - Смешайте изюм, сухофрукты, рубленые орехи и мед. - Выложите начинку в яблоки, накройте верхушками. - Запекайте около 25-30 минут в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!!! ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком!

    
11. 2.0K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

    Праздничный запеченный картофель с сырным соусом. Ингредиенты: 100 г сливочного масла 8-9 картофелин 2 ст.л. сметаны 70 г тертого сыра 4-5 зубчиков чеснока 1/3 ч.л. соли Черный молотый перец по вкусу 4-5 веточек петрушки (можно сушеной) Приготовление: Картофель очистить и отварить до готовности. Параллельно приготовить соус: растопить масло, добавить сметану, тертый сыр, измельченный чеснок, соль и рубленую петрушку. Тщательно перемешать. Остывший картофель разрезать пополам, выложить на противень. Слегка посолить и поперчить. Чайной ложкой нанести сырный соус на каждую…

    
12. 2.0K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

    ФАСОЛЕВЫЙ СУП С РИСОМ. Постное блюдо для вашего стола! Желаем всем крепкого здоровья, телесного и душевного!🥔🥕🍴🍲🍯 НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ: - 300-500 г сухой фасоли, - 3 л воды, - 30 г растительного масла, - 3 картофелины, - 2 моркови, - 1 луковица, - ¼ стакана риса, - 1 ст.л. пшеничной муки, - зелень, - перец, соль. 1. Фасоль промойте и замочите в холодной воде с вечера. Утром смените воду и варите не менее часа. 2. Тщательно промойте рис. 3. Картофель очистите и нарежьте кубиками. 4. Добавьте рис и картофель в кастрюлю с фасолью. 5. Лук и морковь очистите и измельчите. Есть два способа…

    
13. 1.9K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

    🍲 Тарелка горячего супа — это больше, чем просто еда. ‼️ Друзья, нам очень нужна ваша помощь! 🆘 Для большинства из нас горячий обед — это привычная повседневность. Но для бездомных людей, одиноких стариков и тех, кто оказался на улице, тарелка горячего супа и свежий хлеб — это буквально шанс выжить, согреться и почувствовать, что они не брошены. Каждое воскресенье наша команда организует бесплатную раздачу горячих обедов для бездомных и нуждающихся пенсионеров по адресу: город Ростов-на-Дону, улица Станиславского 52. Чтобы приготовить 160 порций сытной домашней еды, нам очень нужна…

14. 1.9K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

    ЛЬНЯНАЯ КАША. Ингредиенты: - 2-3 ст.л льняных семечек; - 1/2 стакана жидкости (+- от желаемой густоты; я беру кокосовое молоко 17% жирности, пополам с горячей водой); - орехи, ягода, фрукты, какао по вкусу и желанию. Приготовление: - Первый вариант приготовленичя: перемалываем льняные семечки. Заливаем жидкостью. Хорошо перемешиваем. Добавляем, орехи, фрукты или ягоды. - Второй вариант приготовления: семечки замочить в воде на ночь. Утром добавить кокосовое молоко и пробить блендером. Кушаем, с любимыми добавками (орехи, фрукты, ягоды). *Богата белком, клетчаткой, омега 3,…

    
15. 2.1K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

    🥗 Салат из краснокочанной капусты с горошком. Ингредиенты: - Капуста краснокочанная - 1 шт. - Огурцы - 4 шт. - Укроп, петрушка - по 0,5 пучка - Лук зеленый - 0,5 пучка - Горошек консервированный - 0,5 банки - Соль - по вкусу - Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу - Уксус - 1-2 ст.л. Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту мелко и добавьте нарезанные брусочками огурцы. Если кожура у огурцов твердая, её лучше снять. 2. Добавьте нарезанную мелко зелень и зеленый лук. 3. Слейте жидкость с горошка и добавьте к овощам. Посолите по вкусу, затем налейте масло и уксус. 4. Все тщательно…