Это просто | Евгения Полевская в мессенджере MAX — 7 981 подписчиков, аналитика и статистика

Последние публикации канала «Это просто | Евгения Полевская»

1. 1.9K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   🎃 Нежные тыквенные клёцки со сливочным соусом — необычно, просто и очень вкусно! Если вы любите блюда из тыквы или хотите попробовать что-то новое, обязательно сохраните этот рецепт. Клёцки получаются мягкими, нежными и буквально тают во рту. А ароматный сливочный соус со шпинатом и моцареллой делает блюдо по-настоящему особенным. 📝 Ингредиенты Для клёцек: • тыквенное пюре — 600 г • соль — 0,5 ч. л. • растительное масло — 20 мл • мука — 600 г Для соуса: • лук — 1 шт. • чеснок — 1–2 зубчика • шпинат — 125 г • моцарелла — 120 г • сливки 20% — 120 мл • соль — по вкусу • чёрный молотый перец…

2. 3.0K просмотров, 15 июн. 2026 г., видео

   Сейчас сижу и разбираю фото и видео с моего дня рождения и поймала себя на мысли, что почти не брала телефон в руки. Я просто наслаждалась моментом, общением, атмосферой и людьми рядом. Поэтому на большинстве кадров, где я есть, — спасибо сыну, который всё это запечатлел 😊 И ещё раз хочу сказать огромное спасибо каждому за поздравления, тёплые слова, сообщения и звонки. Их было так много, что ответить лично каждому, к сожалению, не получится. Но знайте: я прочитала всё и искренне благодарна каждому, кто уделил время и поздравил меня. Мне очень приятно ваше внимание и ваша поддержка…

3. 3.3K просмотров, 15 июн. 2026 г., изображение

   Раньше мама часто пекла печенье из тех ингредиентов, которые всегда были под рукой! 🙌 Не устану повторять: домашняя выпечка не идёт ни в какое сравнение с покупной! А это простое медовое печенье готовится буквально на раз-два. Можно сделать сразу большую порцию — получается гораздо дешевле, чем в магазине, ну а про вкус и аромат я вообще молчу! Печенье получается безумно ароматное, мягкое и нежное. Обязательно попробуйте! 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: Яйцо — 1 шт. Сахар — 100 г Мёд (жидкий) — 80 г Растительное масло — 80 мл Сода — 1 ч.л. (без горки) Молотая корица — 1 ч.л. (по желанию) Мука — 400 г Для…

   
4. 3.6K просмотров, 14 июн. 2026 г., видео

   🍊✨ Нежный «Финансье» с хурмой и воздушным кремом Если вы любите необычные десерты с изысканным вкусом, обязательно попробуйте этот бисквит. Французская классика в сочетании с сочной сладкой хурмой превращается в невероятно нежный и ароматный десерт, который украсит любое чаепитие. 📝 Ингредиенты Для бисквита: • мягкое сливочное масло — 100 г • сахарная пудра — 100 г • яйца — 2 шт. • миндальная мука — 100 г • пшеничная мука — 50 г • соль — 1/4 ч. л. • ванилин — щепотка • пюре из мягкой хурмы — 100 г • кусочки хурмы — 70 г Для крема: • белый шоколад — 100 г • сливки 33% — 100 мл Для…

5. 4.1K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   С праздником меня и... вас! 👩‍🍳 Сегодня Международный день блогера, и я хочу сказать вам огромное спасибо!😊 Кулинарный блог – это не просто рецепты. Это десятки дублей ради одного идеального кадра, вечные поиски красивого света по всей кухне, часы съёмок, горы грязной посуды и, конечно, ваша невероятная отдача! Каждый лайк, сохранённый рецепт и фото кулинарных шедевров по моим подсказкам – это то, ради чего я каждый день включаю камеру и делюсь с вами домашним уютом. Давайте сегодня поболтаем? Напишите в комментариях: 1️⃣ Какое блюдо из моего блога у вас самое любимое? 2️⃣ Или какое у…

   
6. 4.5K просмотров, 14 июн. 2026 г., изображение

   🍫 Какой он — идеальный классический шоколадный бисквит? Лёгкий, воздушный, в меру сладкий, с насыщенным шоколадным ароматом и такой универсальный, что подойдёт практически для любого торта. 🎂Сегодня делюсь проверенным рецептом на форму диаметром 20 см — это один из самых популярных размеров для домашних тортов. 📌 Ингредиенты: ✔️ яйца — 5 шт. ✔️ сахар — 150 г ✔️ соль — щепотка ✔️ мука — 80 г ✔️ какао — 45 г ✔️ кукурузный крахмал — 30 г 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Яйца, сахар и соль взбиваем 6–8 минут до светлой, пышной массы, которая хорошо увеличится в объёме. 2️⃣ Отдельно смешиваем муку,…

   
7. 5.0K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

   🎉 Чувствую себя самой счастливой и любимой! ✨ Спасибо всем за невероятные поздравления, тёплые слова, за шикарные подарки и букеты! 💐🎁 Не могла не похвастаться своими кулинарными творениями: на столе два совершенно разных, но одинаково вкусных торта – нежный карамельный медовик с бананом и воздушная безе Павлова. 🍰🍌 Спасибо, что сделали мой день таким особенным! Люблю вас! ❤️ #этопросто #евгенияполевская #деньрождения #happybirthday #праздник

   
8. 5.1K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   🎃 Рисовая каша с тыквой и курагой — уютный вкус домашнего завтрака! Когда хочется чего-то тёплого, нежного и по-настоящему домашнего, этот рецепт приходит на помощь. Каша получается ароматной, сливочной, с приятной сладостью тыквы и кураги. Простое блюдо, которое понравится и взрослым, и детям. 📝 Ингредиенты: • круглозёрный рис — 200 г (1 стакан) • молоко — 800 мл (4 стакана) • тыква — 400 г • курага — 125 г • сахар — 50 г • соль — 1/3 ч. л. • ванилин — 1/3 ч. л. • сливочное масло — 50 г 👩‍🍳 Приготовление: Промойте рис. Тыкву нарежьте небольшими кубиками, курагу при необходимости…

9. 5.8K просмотров, 13 июн. 2026 г., видео

   Сегодня мой день рождения! 🎉 Принимаю поздравления 🥳

10. 6.0K просмотров, 13 июн. 2026 г., изображение

    🥯 Простой и лёгкий перекус или отличная замена хлебу! Эти мягкие творожно-сырные бублики готовятся буквально из нескольких продуктов. Никаких дрожжей и долгого ожидания — просто смешали ингредиенты, сформировали бублики и отправили в духовку. ✨ 📌 Ингредиенты: ✔️ яйцо — 1 шт. ✔️ соль — щепотка ✔️ твёрдый сыр — 100 г ✔️ творог — 250 г ✔️ мука — 120 г ✔️ разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для смазывания: ✔️ желток — 1 шт. ✔️ молоко — 1 ст. л. Для посыпки: ✔️ обжаренный кунжут — 2 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Яйцо смешиваем с солью. 2️⃣ Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и творог. Перемешиваем до…

    
11. 566 просмотров, 43 реакций, 13 июн. 2026 г., изображение

    🥯 Простой и лёгкий перекус или отличная замена хлебу! Эти мягкие творожно-сырные бублики готовятся буквально из нескольких продуктов. Никаких дрожжей и долгого ожидания — просто смешали ингредиенты, сформировали бублики и отправили в духовку. ✨ 📌 Ингредиенты: ✔️ яйцо — 1 шт. ✔️ соль — щепотка ✔️ твёрдый сыр — 100 г ✔️ творог — 250 г ✔️ мука — 120 г ✔️ разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для смазывания: ✔️ желток — 1 шт. ✔️ молоко — 1 ст. л. Для посыпки: ✔️ обжаренный кунжут — 2 ч. л. 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Яйцо смешиваем с солью. 2️⃣ Добавляем натёртый на крупной тёрке сыр и творог. Перемешиваем до…

    
12. 6.2K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    🥟 Пышные пирожки с капустой — самые любимые в нашей семье! Мягкие, воздушные, румяные и с сочной начинкой — именно такими получаются эти домашние пирожки. Тесто очень удачное: нежное, хорошо поднимается и долго остаётся мягким. А начинку можно менять по своему вкусу — подойдут как несладкие, так и сладкие варианты. 📝 Ингредиенты Для теста: • молоко — 300 мл • сахар — 1 ст. л. • сухие дрожжи — 8 г • соль — 1 ч. л. • яйцо — 1 шт. • мука — 500 г • сливочное масло — 50 г Для начинки: • капуста — 500 г • лук — 2 шт. • морковь — 1 шт. • соль — по вкусу • чёрный молотый перец — по вкусу •…

13. 2.4K просмотров, 204 реакций, 12 июн. 2026 г., видео

    🥟 Пышные пирожки с капустой — самые любимые в нашей семье! Мягкие, воздушные, румяные и с сочной начинкой — именно такими получаются эти домашние пирожки. Тесто очень удачное: нежное, хорошо поднимается и долго остаётся мягким. А начинку можно менять по своему вкусу — подойдут как несладкие, так и сладкие варианты. 📝 Ингредиенты Для теста: • молоко — 300 мл • сахар — 1 ст. л. • сухие дрожжи — 8 г • соль — 1 ч. л. • яйцо — 1 шт. • мука — 500 г • сливочное масло — 50 г Для начинки: • капуста — 500 г • лук — 2 шт. • морковь — 1 шт. • соль — по вкусу • чёрный молотый перец — по вкусу •…

14. 2.9K просмотров, 270 реакций, 12 июн. 2026 г., видео

    Доброе утро, друзья! 🥰

15. 6.9K просмотров, 12 июн. 2026 г., видео

    Доброе утро, друзья! 🥰