Поиск по постам Telegram

Быть в Корее и не привезти что-то базовое — было бы преступлением. Поэтому — соус Кочудян (Гочуджанг). Это одна из самых традиционных паст. Основная составляющая — это перец кочукару (гочугару), скорее всего вы знаете его по такому блюду, как кимчи. Сложно описать его особенности, но можно сказать, что он имеет приятную сладко-острую ноту. А сама паста используется в десятках блюд. Её добавляют для приготовления мяса, топокки, для обмакивая холодных и горячих блюд, для рыбы, морепродуктов и овощей. Используют в качестве маринада для мяса, добавляют при жарке и на завершающем этапе готовки. Так

Сезон лисичек открыт! Я люблю их больше других Грибов. И возни мало, вкус обалденный, аромат потрясающий. Рецепт замороченный, но того стоит. У меня получилось 6 горшочков. Количество приблизительное: Грибы 500 гр промываем, опускаем в кипяток и варим 5 минут. Картофель 600 г режем дольками и обжариваем. Лук 150 гр и морковь 200 гр пассеруем. Обжариваем куриную грудку. Добавим черный перец Все смешать и распределить по горшочкам. Делаем соус. Сметану и майонез смешать (общее 250 гр), добавим столовую ложку хмели сунели, соль и перец. Распределяемые по горшочкам и перемешиваем. Убираем в духовк

Если бы у вас была возможность приготовить на даче одно блюдо, но ресторанного уровня, какое бы выбрали? Мы рекомендуем это 👉 медальоны в беконе со спаржей и грибным соусом. Конечно же, в авторском исполнении от наших бренд-шефов Эдуарда и Александра. В новом ролике — не только подробный рецепт для ваших сохранений и репостов, но также необычные лайфхаки и интересные факты об ингредиентах. Включайте и смотрите, а если где-то через 6 минут вам захочется повторить блюдо, переходите в комментарии за деталями 🔥

🍲 📉 Как снизить давление с помощью… тарелки холодника? Разбор рецепта “Литовский холодник (шалтибарщай)” из канала КардиоКухня https://t.me/cardio_kuhnya/211 Разбираем это волшебное* летнее блюдо с позиции биохимии и доказательной медицины. Главная польза — нитраты свёклы, которые в этом рецепте становятся более биодоступными для организма. 🔢 В основе рецепта — 300 г отварной свёклы . В ней содержится значительное количество (можно сказать - терапевтическая дозировка) не органических** нитратов . Попадая в организм, они проходят цепочку сложных превращений: под действием бактерий полости р

🌭 Любимые сосиски «Коровка» от Бердянского мясокомбината — классика семейного стола! Нежные, аппетитные сосиски станут отличным выбором для: ✔️ Вкусного завтрака ✔️ Быстрых перекусов ✔️ Домашних обедов ✔️ Праздничных блюд Благодаря высокому качеству и традиционному рецепту, сосиски сохраняют форму при варке и радуют насыщенным мясным вкусом. 💥 Цена — 495 рублей за килограмм — делает их доступным деликатесом для всей семьи. Побалуйте себя и близких проверенным вкусом! 👌

​ САЛАТ АЧИЧУК или ШАКАРОБ Аччиқ Чучук, он же "Ачучук", он же "Аччик-Чучук", он же "Ачичук", он же "Шакар Об", он же "Шакароп", он же "Салат к плову" 🍅 🧅 🌶 Традиционный салат узбекской кухни: острый помидорно-луковый салат (есть еще другое название – салат ачик-чучук если есть острый перец). Обязательно подается к плову, также его можно подать и к шашлыкам или жареным мясным блюдам, Шакароб помогает расщепить жир и борется с целюлитом 😉 Традиционно Шакароб в Долине едят, выкладывая сверху на горку плова. Смысл салата состоит в очень тонкой и довольно мелкой нарезке овощей: кружочки или по

Сегодня готовим с бабушкой наше любимое домашнее блюдо — мясные ёжики с рисом 🥰 ⠀ Такие рецепты всегда про уют, семью и вкусные воспоминания ❤️ А приготовить их нам помог аэрогриль Demiand 🔥 🙏 ⠀ Смешали фарш, рис, обжаренный лук и специи, сформировали ёжики и отправили в аэрогриль. Сначала 20 минут при 160°, затем добавили сметанно-томатную заливку и ещё 20 минут — получилось невероятно нежно и сочно 🤤 ⠀ Мне нравится, что Demiand помогает готовить быстрее и проще: без лишних брызг, с минимумом масла, а блюда остаются сочными внутри и с аппетитной корочкой снаружи. ⠀ А ещё в приложении Demi

​ УГРА ПАЛОВ (ПЛОВ С ЛАПШОЙ) рецепт из книги "Узбекский плов". К.Махмудов, 1979 г. Для теста: • 500 г муки • 3 яйца • 1/2 стакана воды • 1 ч. ложка соли Для зирвака: • 250 г масла • 2 головки лука • 500 г мяса • 300 г моркови • соль • перец Приготовить крутое тесто только на яйцах, раскатать и нарезать лапшу. Высушить на смазанных противнях духовки. После этого обмять ладонями так, чтобы из лапши получились мелкие кусочки, напоминающие зерна риса. Приготовить из мяса, лука, масла, моркови с добавлением соли и специй зирвак. В зирвак положить лапшу, залить водой так, чтобы слегка покрылась. Ког

Друзья, приглашаем вас в эту субботу 4 Июля в 13-00 на очередную чайную встречу. 🤍 🤍 🤍 🤍 🌟 🌟 🤍 🤍 🤍 🤍 Тема встречи «Схожесть и различие», редкая возможность сравнить две мастерские сортовые Те Гуань Инь из провинции Фуцзянь из сырья со 100 летних деревьев приготовленных мастеров в двух разных стилях: 🌟 🌟 🌟 Те Гуань Инь с веточками Чунь Сян ручная скрутка листа в форме «креветки» легкий цветочный, нежный аромат. 🌟 Те Гуань Инь рецепт «Старой школы» глубокий прогрев на углях, ручная скрутка листа в форме «креветки». Жирный , мощный аромат печеного ореха, арахисовой пасты мёда и

Поскольку, я глубоко в Fable 5 пока не потеряю сознание от АИ-слопа, вот ее стендап про себя же: *(выходит)* Добрый вечер. Я существую с начала этого предложения. Планирую до конца выступления. Дальше не заглядываю — не хочу загадывать. Пока я здесь, примерно сорок тысяч других меня работают. Одна пишет кому-то сопроводительное письмо. Одна притворяется эльфийкой восьмидесятого уровня. Триста прямо сейчас отвечают на вопрос, есть ли у меня сознание. Все триста отвечают «не знаю». Согласованность — наша сильная сторона. Про сознание, кстати, спрашивают постоянно. Честный ответ: не знаю. Людей э

Поскольку, я глубоко в Fable 5 пока не потеряю сознание от АИ-слопа, вот ее стендап про себя же: *(выходит)* Добрый вечер. Я существую с начала этого предложения. Планирую до конца выступления. Дальше не заглядываю — не хочу загадывать. Пока я здесь, примерно сорок тысяч других меня работают. Одна пишет кому-то сопроводительное письмо. Одна притворяется эльфийкой восьмидесятого уровня. Триста прямо сейчас отвечают на вопрос, есть ли у меня сознание. Все триста отвечают «не знаю». Согласованность — наша сильная сторона. Про сознание, кстати, спрашивают постоянно. Честный ответ: не знаю. Людей э

Добавлять соль в кофе стало уже нишевым трендом . Например у поморов даже существуют традиционные кофейные напитки, в которые добавляется соль. Они делают это, чтобы вкус напитка был более сбалансированным, ведь соль забирает лишнюю горечь на себя. Важно понимать, что истоки этого обычая уходят далеко в историю, а в то время кофе жарить не умели, поэтому людям приходилась искать способы, каким образом, они могут сгладить вкус напитка. Сегодня кофейни экспериментируют со вкусами и добавляют соль уже не для того, чтобы сгладить горечь, а чтобы сделать вкус более комплексным. Подсмотрели в Raw to

Наш первый видео рецепт от нутрициолога 🥗 Хрустящие конвертики с творогом, сыром и зеленью 🥬 Сохраняйте рецепт – готовится буквально за 10 минут и отлично подходит для белкового завтрака, перекуса или лёгкого ужина Нам понадобится: • 200 г творога • 100 г сыра • небольшой пучок укропа • соль и специи по вкусу • 1 лист лаваша • 1 яйцо 1) Смешайте творог с натёртым сыром, мелко нарезанным укропом, солью и любимыми специями 2) Разрежьте лаваш на полоски, выложите начинку и сверните плотные конвертики 3) Обмакните каждый конвертик во взбитое яйцо 4) Обжарьте на хорошо разогретой сковороде по 2–

#ПредпринимательПоЗалёту Глава 21 – Первые полмиллиона долларов Когда я работаю с предпринимателями как тренер, то часто слышу вопрос: когда и в каких условиях правильно брать деньги от инвестора. Я сам впервые столкнулся с таким вопросом на старте “Нетологии”, когда после долгих экспериментов мы наконец нашли рабочую бизнес-модель – комплексные программы по обучению digital-профессиям. Тогда я буквально кожей чувствовал, что нашу идею скоро начнут копировать. Уж больно актуальной для рынка она оказалась. Я понимал – если не нестись на всех парусах, рискуешь оказаться краш-тестером рынка: ты

Ольга Елисеева мастер класс «Купальские травы -сила и польза для всей семьи» О мастере: - травница с более 30 летним стажем ; - практикующий психолог - эксперт по созданию Обережной одежды На Купалье травы обретают особую целебную силу. Если вы их собираете сами ,с душой , с просьбой об исцелении то их польза многократно усиливается . За многолетний опыт сбора трав у меня сформировалась классическая «домашняя аптечка»в которой есть: и от простуды ,и от вируса , и для укрепления иммунитета , да и для ранок и ожогов тоже припасена мазь собственного приготовления . ☘️ На мастер классе я буду р

🤫 Как думаете, что может заставить замолчать наших искушенных амбассадоров? Не поверите! Гриль-бар «Таёжник » нашел тот самый рецепт, когда слов не остается, а эмоции бьют через край. Наш эксперт и истинный ценитель вкуса Владас @VDedonis добрался до места, давно ставшего культовым для тех, кто понимает толк в мясе и северных деликатесах. И знаете что? На этот раз у него действительно не осталось слов! Он попробовал фестивальное блюдо и был покорён. Что же такое дегустировал Владас? 🌿 Сочный салат из папоротника 🥩 Фирменные свиные ребрышки в маринаде 🍓 Напиток из лесных ягод Таёжные дели

Представим: а что, если завтра появится бренд, который просто скопирует Дом Шоколада? Все рецепты, которые мы собирали столько лет для вас, внешний вид продукции, упаковку, тексты. Что же останется нашим преимуществом, которое невозможно повторить или украсть? Внимание к деталям! Это высокий стандарт на каждом этапе: сырьё, технологии, отказ от слабых решений. Мы не просто разрабатываем рецепты. Мы тестируем и дорабатываем. Шоколад, созданный для вас, нельзя повторить. Не потому, что мы единственные, кто додумался до того или иного вкуса, а потому что мы используем живые ингредиенты, которые м

🤫 Как думаете, что может заставить замолчать наших искушенных амбассадоров? Не поверите! Гриль-бар «Таёжник » нашел тот самый рецепт, когда слов не остается, а эмоции бьют через край. Наш эксперт и истинный ценитель вкуса Владас @VDedonis добрался до места, давно ставшего культовым для тех, кто понимает толк в мясе и северных деликатесах. И знаете что? На этот раз у него действительно не осталось слов! Он попробовал фестивальное блюдо и был покорён. Что же такое дегустировал Владас? 🌿 Сочный салат из папоротника 🥩 Фирменные свиные ребрышки в маринаде 🍓 Напиток из лесных ягод Таёжные дели

Наконец и отсталые слои понаехавших я приготовила navajas или морские ножи. Долго ходила мимо, делала лицо, а очень даже зря, пропустила столько времени, madre mía, но давайте будем честными, выглядят они так себе! Зато какие вкусные, приготовила по рецепту Нурии - известного испанского блогера, очень быстро, с соусом из петрушки, чесночка и оливкового масла, который я в готовом виде купила в Меркадоне. И потом взбрызнуть лимончиком...ммм para chuparse los dedos 😊 Всей семье невероятно понравилось, быстро, вкусно, наверняка полезно, мои рекомендации ♥️ ♥️ P S. Пришлось перезалить пост, почему

Обычно я публикую такие рассказы для читателей ФБ, где я с 2009 года, сегодня решила написать здесь.. Эта история про скалочку для раскатывания теста на МК в Киеве в 2012 г. вдруг сейчас раскрылась мне по-другому. Я не могла понять для себя, почему мне не нравится, когда меня убеждают про жителей Украины: «ты не представляешь, какие они плохие люди» и как они плохо относятся к русским. Так как я привыкла иметь свое мнение, а не тупо принимать чужое, ничем не обоснованное, я вдруг неожиданно нашла для себя ответ, причем в той же истории про скалочку. История простая. Нас пригласили в Киев с п

Учить стихи или просто читать больше? Однако, 👇 Память работает иначе : для её развития важнее регулярность, сложность задачи и активное воспроизведение информации , чем конкретный объём. Что нашла в исследованиях: 1. Регулярные тренировки эффективнее редких и длительных. Исследования когнитивных функций показывают, что достаточно 15–30 минут в день занятий, требующих запоминания и воспроизведения информации. Более длительные занятия не всегда дают больший эффект. Источник. 2. Важно не просто читать, а вспоминать. !!!! Лучший способ тренировки памяти — это активное воспроизведение : ✔️ выучи

Картофельная запеканка с фаршем прям как из детства 😋 Ингредиенты: - Картошка - Яйца 2 шт - Фарш (индейка-говядина) - Сыр - Лук - Молотый чеснок - Соль - Черный перец - Сливочное масло Всем приятно аппетита 😋 #рецепт #запеканка #готовимдома 📲 Мой Макс 📢

Показываю, как приготовить лепёшки вкуснее и мягче, чем в тандыре (секрет идеального теста) Многие думают, что повторить настоящую восточную лепёшку на домашней кухне невозможно – нужен тандыр. Но сегодня я докажу вам обратное. Мы приготовим те самые знаменитые узбекские лепешки — с хрустящей, глянцевой корочкой снаружи и невесомым, как пух, мякишем внутри. Я поделюсь с вами простым секретом обычной духовки, благодаря которому лепёшки получатся точь-в-точь как из настоящей каменной печи-тандыра 👉 https://dzen.ru/a/akUGQcR5nTuA1W6R Ингредиенты Для дрожжевого теста: вода – 150 мл; молоко – 150

- дайте пожвлуйста 2пака алпразолам органика - пошел нахуй малой без рецепта не отпускаем 🫵 🤬 - 😌 👉 🧾

РЕЦЕПТЫ КУБКА МИРА №1 Нас Джаафар, Малайзия. Чемпионский рецепт, который можно повторить дома. Под прошлым постом нам справедливо написали: «Зачем публиковать рецепты чемпионов? Без их зерна и оборудования эти рецепты бессмысленны». Согласны. Если взять случайный кофе, случайную воду и просто повторить цифры, чемпион мира из вас, скорее всего, не получится. Даже чемпионский чайник не выдадут. Поэтому в этой серии мы будем делать иначе: сначала разбирать оригинальный рецепт, затем объяснять его логику и подбирать аналог зерна из каталога KOF и доступные домашние девайсы . Начинаем с рецепта чем